Pizzeria Trattoria La Contadina Tisch reservieren

Die Herbstsaison beginnt und damit beginnt wieder unsere Theatersaison. Mit unseren Freunden hatten wir Tickets für das Dresdner Boulevardtheater bekommen, und bevor es für einen lustigen, fröhlichen Abend geht, sollte es natürlich vorher zu einem gemütlichen Abendessen gehen. Im Boulevardtheater wurde das Stück „Azzurro Wie zähe ich einen Italiener?“ gezeigt. Also, was ist besser als in ein italienisches Restaurant zu gehen, bevor das Spiel vereinbart wurde? Ringe um Comödie und Boulevardtheater, aber die Gastro-Suche ist ziemlich schwierig, denn entweder gehen Sie in die nahe gelegene Dresden Altstadt, und dort haben Sie das Problem mit der mobilen Basis, oder Sie suchen ein Gastro in der nahe gelegenen südlichen Vorstadt. Schließlich wurde ich mit der Pizzeria und Trattoria „La Contadina“ auf der Reise-Scherzstraße beschäftigt. Also im Voraus reservierte ich einen Tisch für uns 5, und an diesem Abend ging es in die große Stadt. Trattoria La Contadina Auch um die La Contadina war die Parkplatzsuche nicht ganz einfach, aber wir fanden einen Parkplatz in der Nähe des Straßenrandes. Das Restaurant befindet sich direkt an der Ecke der Reisewitzer Straße/Bonhoefferplatz. Vom gemütlichen und schattigen Biergarten des Restaurants haben Sie einen schönen Blick auf den kleinen Park des Bonhoefferplatzes. Biergarten Trattoria La Contadina Bereits am Eingang des Restaurants wurden wir von einem jungen, südlichen Gentleman begrüßt. Er überprüfte unsere Reservierung und begleitete uns zu unserem Platz im Restaurant. Das Restaurant ist in einem gemütlichen italienischen Dorfstil eingerichtet. Auf rustikalen, farbigen Holzstühlen sitzen Sie sehr gut mit einem gut gepolsterten Sitzlehne. Die rustikalen Tische sind ausreichend groß, um große Pizzas ohne Probleme zu bedienen. Die Wände sind in türkis gehalten, verschiedene Wein- und Olivenölspezialitäten schmücken den letzten Rand der Wandverkleidung. Ein weiterer Teil des Restaurants ist im Landhausstil mit alten Regalen und Holzbalken sowie alten Ruinen eingerichtet. Kurz nach der Platzierung wurde uns das umfangreiche Menü übergeben und nach den Getränken gefragt. Wir diskutieren einige Zeit, um die Getränkekarte zuerst zu studieren. Der junge Mann nahm ab, hielt uns aber immer in Sicht, und als wir die Getränke hatten, war er auf dem Tisch in einem Blitz. Menü schließen So bestellten wir als Getränke: · 2x 0.5ér Wernesgrüner Pilsner für 4,80 € · 2x 0.5ér Radler für jeden 4,50 € · 1x 0.25ér White Wine Pinot Grigio für 6,20 € Nachdem der junge Kellner zuerst verschwunden ist, um die Getränke vorzubereiten, konnten wir das Menü durchsuchen. Hier hatten wir wieder die Qual der Wahl. Es war von 17 Vorspeisen, 18 Pasta-Gerichte, 32 Pizzas sowie verschiedene Fleisch- und Fischgerichte zu wählen. Zusätzliche Tagesangebote wurden auf eine Art Kasse gedruckt, was eine völlig andere Idee ist. Nachdem unsere Getränke nach nur 5 Minuten am Tisch waren, konnten wir unsere Lebensmittelwünsche geben. Auswahl der Getränke Als Vorspeisen wünschen wir: · 2x Insalata Caprese con Bufala Buffalo Mozzarella mit Rispentomat, Rucola, Olives, Basil und Baguette für 11,50 € · 1x Antipasto Contadina mit gegrilltem Gemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine , ital. Sausage, verschiedene Käse aus Italien und Oliven für 12,50 € · 1x Trio mit Insalata Caprese (Büffel Mozzarella, Carpaccio Tirolese (marinierte Rinderfilet dünn geschnitten mit rasiertem Grana Padano, Rucola, Olivenöl, frische Zitrone, Vitello Tonnato (Kohlenscheiben mit hausgemachter Thunfischsauce, Kapern 13, Sardella) Unser Freund und unsere Tochter wünschten die Insalata Caprese con Bufala. Eine dicke Schicht aus frischer Rakete und einigen grünen und schwarzen Oliven wurde eine frische Tomaten, die auch nach frischer Tomaten wirklich schmeckte. Darüber hinaus war die dicke Kugel Büffel Mozzarella. Die Mozzarella hatte die typische Lichtvergilbung und einen intensiven, starken Geschmack. Das Ganze wurde durch das Olivenöl, das vom Inn selbst produziert wurde, gewürzt. Es gab noch frische, knusprige Baguette. Insalata Caprese con Bufala Buffalo Mozzarella mit Rispentomat, Rakete, Oliven, Basilikum frische Baguette Unser Küchenchef hatte das Trio von Insalata Caprese, Carpaccio Tirolese und Vitello Tonnato genossen. Selbst er war nicht enttäuscht. Während die Büffel Mozzarella genauso gut war wie bei seinen beiden Damen, konnte die Carpaccio Tirolese auch mit ihren dünnen und marinierten Rinderfiletscheiben überzeugen. Im Obergeschoss gab es die gesprengte Grana Padano, frische Rakete und frische Zitrone. All dies wieder mit dem selbst produzierten Olivenöl des Gasthofs verfeinert. Schließlich gab es die Vitello Tonnato, bestehend aus fein gerösteten Kalbsscheiben, oben mit einer dicken Schicht von hausgemachten, sehr starken und leckeren Thunfischcremesauce. Das Ganze wurde von Kapern, Sardellen und Oliven optisch verfeinert. Auch hier die frische und knusprige Baguette. Trio mit Insalata Caprese, Carpaccio Tirolese, Vitello Tonnato Ich wollte mit meiner Frau die Antipasto Contadina teilen. Es gab eine leere Platte, also müssen wir nicht beide auf einem Teller herumlaufen. Wie üblich wurde die Antipasti Platte mit gegrillten Paprika, gegrillten Zucchini, gegrillten Pilzen und gegrillten Auberginen versehen. Dafür ist eine Scheibe anders. Sausagen wie Mortadella, Prosciutto und Salami Abruzzese (mit frischem Pfeffer und verschiedenen Käsesorten aus Italien wie Grana Padano und einem frischen Ziegenkäse). Das Ganze wurde leicht mit Oliven und dem köstlichen, selbstgepressten Olivenöl und der frischen Baguette verfeinert. Die Vorspeisen waren bereits sehr gut, jetzt freuten wir uns auf die Hauptgerichte. Antipasto Contadina mit gegrilltem Gemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine, ital. Sausage, verschiedene Käse aus Italien und Oliven Antipasto Contadina mit gegrilltem Gemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine, ital. Wurst, verschiedene Käse aus Italien und Oliven Als der nette junge Mann sah, dass wir mit den Vorspeisen fertig waren, fragte er, ob wir etwas warten wollten oder dann mit den Hauptgerichten weitergehen. Wir wollten weitermachen, weil wir abends unseren Theatertermin hatten. Nach fast 20 Minuten wurden unsere Hauptspeisen von unserem Kellner und einem anderen jungen Herrn auf den Tisch gebracht. Die Tochter unseres Freundes hatte die Spaghetti Carbonara gewählt. Was zunächst wie eine kleine Harfe aussah, war ein großer Teil. Was macht visuelle Täuschung auf einer großen Platte. Die Spaghetti wurden angenehm gekocht al dente, die Carbonara war leider nicht wirklich Italiener, weil es mit Eigelb und Cremesauce gemacht wurde, die eigentlich eine sterbliche Sünde für echte Italiener ist. Der Speck war zu fett und zu viel. Das herzhafte Grana Padano konnte nicht mehr ausreisen. Spaghetti Carbonara Spaghetti mit Eigelb, Speck, Sahnesauce und Grana Padano Spaghetti Carbonara Spaghetti mit Eigelb, Speck, Sahnesauce und Grana Padano ganz anders der Tagliatelle Atlanticon unser Freund. Auch hier ein ordentlicher Teil mit al dente gekochte Tagliatelle, die mit einer feinen und cremigen Lachscremesauce verfeinert wurde. Große Lachsstücke in der Soße gab dem Ganzen ein leckeres Ergebnis. Auch hier wieder reichlich frische Rakete. Unser Freund war völlig zufrieden. Tagliatelle Atlanticon – Tagliatelle mit Lachs Sahnesoße und Rucola Meine Frau entschied sich gegen ihre Gewohnheit einmal nicht für Pasta, weil sie immer das gleiche essen würde, sondern für die Pizza-Kappe. Was sie an dieser Pizza mochte, war sie mit frischen Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum bedeckt. Ein dünner knuspriger Teig, der ein wenig am Rand war und luftig war, machte diese Pizza zu ihrem Favoriten. Pizza Caprese – (ohne Tomatensauce mit frischen Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum habe ich die Pizza Salumiere gewählt. Auch hier ein großer runder Pizzateig, der sehr dünn und knusprig war, am Rand hell geröstete Aromen aus dem Backprozess. Die Pizza wurde mit drei Scheiben eines sehr würzigen Salami, einer großen und dünnen Scheibe Vorderschinken und einigen kleinen Scheiben eines wirklich scharfen Salami bedeckt. An einer Ecke war der gleiche gebratene Speck, wie er an der Carbonara geweiht wurde. Die ganze Sache wurde mit viel Mozzarella gebacken. Durch diese Zusammenstellung war die Pizza jedoch sehr fett, und sicherlich nichts für Menschen, die ihre Kalorien zu beobachten brauchen. Pizza Salumiere mit Salami, Vorderschinken, spicy Salami und Speck Unser Koch hatte die gleiche Pizza wie ich, aber er wünschte eine zusätzliche 1,70 € Ergänzung, frische Rakete auf seiner Pizza. Am Ende war ich verärgert, die Rakete ein wenig genommen zu haben. Pizza Salumiere mit Salami, Vorderschinken, würzige Salami, Speck und weitere Rucola Kurz nach 19 Uhr waren wir hier für 1,5 Stunden, wir waren bereit mit unseren Gerichten, aber jetzt mussten wir sehen, dass wir die 3 km zum Theater reparieren konnten. Wir bezahlten, und der Kellner sagte uns das nächste Mal, wir sollten mehr Zeit nehmen, weil Essen sollte ein Vergnügen mit der Zeit, und nicht ein Spaziergang sein. Er hat recht. Aber wie lange haben wir die Wjelbik in Bautzen mit Vorspeise, Haupt- und Dessert? Wir waren nach etwa einer Stunde draußen. Aber ich mag viel Zeit. so können Sie auf den Bus warten; Unsere Schlussfolgerung: Wir haben 5 136,20 € in La Contadina in Dresden gelassen. Ein sehr freundlicher Service, ein rustikaler, sauberer Ort und ein üppiges Menü laden Sie zum Abendessen ein. Es war nicht alles auf dem (italienischen Punkt, aber wir kommen gerne zurück.

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