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Bewertung
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Kamen um 17.00 Uhr an ,der Tisch war reserviert und selbstverständlich fertig hergerichtet und dekoriert (tolle Deko)Mein erster Eindruck: Es gibt nur einen Ausdruck der alles umspannt "Geil " mit viel Liebe und Leidenschaft gestaltet und dekoriert ,hell und modern, einladende Decke mit süßen Leckereien der Hauseigenen Bäckerei, freundliches Erscheinungsbild der Mitarbeiter , die sich sichtlich freuten und das meinen ich wirklich so,das wir da waren, also keinen gespielte Professionalität. Apero :Golser Bier und hauseigner Prosecco ein würdiger BeginnRationalität und Nachhaltigkeit wird von den Betreiben großgeschrieben und dies merkt man sofort wenn man die toll gestaltete Speisekarte durchliest ,man kann auch erkennen das der Hr. Wirt aus Tirol stammen muss. Umsichtiger Service ,frische und appetitlich angerichtete Speisen wo einem die Frische nur so entgegen springt. Bin beeindruckt.Getränke und Weinen: wieder der Faden der Regionalität, jede Menge burgenländische Feinheiten aber auch andere Regionen,war entzückt vom Pinot Blanc und trockenem Muskateller aus der SüdsteiermarkDa für mich bei einer Bewertung auch das BackOffice dazugehört ,machte ich mich auf einen kleinen Rundgang : Toiletten sehr modern und einen Oase der Hygiene wo es, nicht anders zu erwarten, an nichts fehlte ,Seife, Wc Papier, Handtücher, Mülleimer usw, und der erfrischende Duft ist mir auch einen Erwähnung wert. Dann weiter ein kurzer verstohlener Blick in die Küche ,erster Eindruck, da kann man sogar vom Boden essen ,obwohl die Küche sich offenbar in Servicestreß befand war die Küche sauber und sah sehr organisiert aus.Nach dem lukullischen Genüssen fuhren wir anschließend mit wohligem Gefühl im Magen (wir fühlten uns toll) und mit schweren Herzen ,mit dem Entschluss das wir hier sehr bald wieder erscheinen werden ,nach Hause.Resume :Eisenstadt ist immer einen reise wert