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Bewertung
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Endlich gibt es einen Ort in der geliebten Uckermark, wo die Gastronomie genauso wichtig ist, wie die das architektonische Denkmal. Location: sehr besonderes Gebäude, einladend, jedes Zimmer hat ein anderes Detail und man findet alles, was man braucht. Restaurant: Unser Besuch auf Gut Boltenhof war hauptsächlich deshalb geplant, um endlich den tollen Gerüch(t)en um dieses Restaurant nachzugehen. Wir wurden absolut nicht enttäuscht. Das wahnsinnig kreative, geschmacklich hervorragende, bunte und absolut lokal und saisonale 6-Gänge Menü hat diesen Aufenthalt einfach perfekt gemacht. Dazu ein sehr willkommender, unterhaltsamer Service in einem wundervollen lichtdurchfluteten Ambiente. Wir kommen auf alle Fälle wieder, um die neuen Kreationen der talentierten Köch:innen zu versuchen.