4 /5
Bewertung
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Das Pucinella hat seit Anfang Oktober wieder auf und wie auf viele andere habe ich letzten Freitag geguckt, ob die Qualität wie früher ist.Das Restaurant war, wir haben den letzten Tisch bekommen, auch wenn der sehr freundliche Kellner überrascht war, dass wir nur für 2 Leute reserviert hatten, der Tisch war deshalb recht groß, aber darüber beschwert man sich ja nicht.Die Karten kamen schnell und kurz darauf eine Karaffe des Rotweins der Woche, der ein sehr leckerer Chianti war. Nachdem wir bestellt hatten, mussten wir länger warten, aber nicht unangemessen lang. Pizza sowie Calzone Fritta waren sehr lecker, die Pizza hätte aber länger im Ofen bleiben können, da sie nicht wirklich knusprig war. Freunde hatten dieses Problem nicht, aber direkt vor uns hatte ein 8er Tisch Pizza bestellt, bzw bekommen. Vielleicht lag es daran.Zum Dessert gab es Tartuffo (sehr lecker) und Tiramisu, das leider sehr klein und auch nicht sonderlich lecker war. Klare Entäuschung. Ein wenig anstrengend war auch, dass von den zwei Kellnern einer wohl nur zum abräumen da war und auch entsprechend wenig zum Essen sagen konnte. Bei einem vollen Lokal sollten zwei richtige Kellner Minimum sein. Auch die Wein Gläser hätten noch etwas Klarspüler vertragen können.Das Pucinella ist wieder der beste Italiener in Greifswald, hat aber noch deutliches Verbesserungspotential.