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Dienstag 18:00 - 23:00
Mittwoch 18:00 - 23:00
Donnerstag 18:00 - 23:00
Freitag 18:00 - 23:00
Samstag 18:00 - 23:00
Wir waren zu dritt an einem Wochentag in diesem recht kleinen Restaurant. Die Räumlichkeiten kannten wir bereits von dem Vorgängerrestaurant "Vier Rosen". Das Restaurant war fast voll besetzt, allerdings war an diesem Abend eine größere Gruppe Herren dort die leider sehr laut war. Das Lokal ist sehr modern und sparsam eingerichtet, entsprechend wird die Lautstärke auch kaum "geschluckt". Ich hatte 7 Tage vorher online reserviert und dabei den Wunsch geäußert im kleinen Nebenraum den Tisch am Fenster für uns zu reservieren. Dieser Wunsch wurde leider (ohne Kommentar) nicht berücksichtigt, was auf Grund der großen Gruppe doch sehr schade war und eine Unterhaltung für uns 3 sehr schwierig machte.Wir wurden sehr nett begrüßt und auch den ganzen Abend über ausgesprochen freundlich und aufmerksam betreut. Der Gruß aus der Küche (Himmel und Erde) entpuppte sich als kleine "Mogelpackung"! Auf einer sehr außergewöhnlichen hohen Form lag ein kleines sehr dekoratives Teilchen welches auf dem weißen Untergrund wirkte als schwämme es in einer weißen Sauce. Als Vorspeise entschieden wir uns für die Waldpilze die uns geschmacklich sehr gut gefielen, gern aber etwas wärmer hätten serviert werden könnten. Der bestellte Rotwein hatte eine gute Temperatur und geschmacklich sehr passend. Als Hauptspeise wählte ich den Winterkabeljau der sehr gut zubereitet war und mit dem Rote Beete Sud sehr ungewöhnlich kombiniert ausgesprochen lecker daher kam. Meine Begleiterinnen bestellten zum einen den Bauerngockel sowie Zweierlei vom Saibling und waren ebenfalls sehr zufrieden. Die Portionen waren leider etwas sehr übersichtlich! Zum Dessert bestellten wir Topinambur und das war einfach nur köstlich und eine überraschend große Portion. Es war insgesamt ein sehr schöner kulinarischer Abend den wir sehr genossen haben.
Am 22.07.2017 verbrachten meine Frau und ich den Abend im "Heimatjuwel".Uns erwartete eine lockere, sehr entspannte Atmosphäre.Der Empfang war sehr herzlich, so dass man sich direkt sehr wohl fühlte.Die Speisen, ich hatte das 8 Gang Menü, meine Frau gönnte sich ein 5 Gänge Menü, äußerst lecker und super abgestimmt.Die Weinbegleitung passte ebenfalls.Ich denke, dass wir dieses absolut empfehlenswerte Restaurant bei unserem nächsten Besuch in Hamburg wieder aufsuchen werden.Eventuell, dass ist eigentlich unsere einzige negative Kritik, schafft sich das "Heimatjuwel" bis dahin (Wahrscheinlich Januar 2018) eine Espressomaschine an.
Zum abendessen zu zweit hier gewesen, essen exzellent, dafür sehr preiswert, etwas eng bestuhlt und etwas laut. Uneingeschränkt zu empfehlen!
Dieser Ort hat mich umgehauen, wow, das Silvestermenü war absolut fantastisch. Trotz des Stresses hat der Küchenchef alle Gerichte innerhalb eines perfekten Zeitplans zubereitet und serviert, die Präsentation war großartig, Sellerie auf 3 Arten war sehr innovativ, Biff war perfekt zubereitet. Außerhalb des Silvesterabends serviert dieser Ort Gerichte zu vernünftigen Preisen, die innovativ und mit Liebe zubereitet sind. Der Küchenchef kommt heraus und spricht mit den Gästen ... erklärt Dinge, auch wenn er etwas schüchtern ist, wenn es darum geht, Englisch zu sprechen. Wenn Sie Hamburg besuchen, versuchen Sie, dieses versteckte Juwel zu besuchen
Essen sehr sehr gut, Weinkarte ebenfalls. Nicht billig, aber Preis-Leistung absolut gerechtfertigt.Einzige Kritikpunkte: Wenn es sehr voll ist und manche Gäste sich wie in einer Kneipe lauthals quer über den Tisch unterhalten, dann ist es schnell laut. Auch eng gestellte Tische, da hört man schnell die Lebensgeschichte von "Nebenan" . Aber nachvollziehbar, da so schon nur 28 Plätze.
Vorweg muß erwähnt werden, dass die Küche schmeckt und sehr ausgefallen ist. Wir wählten das 3 Gang Menü, welches mit Tatar vom Ochsen begann. Vorweg gab es aus der Küche selbtgebackenes schmackhaftes Brot mit Dip. Beim Tatar vom Ochsen war Räucheraal mit Sanddorn und Navetten mit im Spiel. Sehr interressant auf dem Gaumen. Hauptgang bestand aus Filet und Backe vom Kalb. Ganz ausgezeichnet. Das Fleisch ein Traum. Die Beilagen waren allerdings kaum zu erkennen und zu finden. Da hätten wir uns etwas mehr von gewünscht. Die Süßkartoffel war weniger als ein halber Esslöffel. Lauch und Kerbelwurzel waren mini. Als Dessert wählten wir After eight "mal anders". Verschiedene Komponenten zum Thema Schokolade wurden genial kombiniert. Das war ein Hightlight. Service flott aber unpersöhnlich. In unserer Ecke fehlte eine Lichtquelle. Die einzige Deckenleuchte und Kerzen brachte es nicht. Die Wein-Preise erlauben ein längeres verweilen leider nicht.
Wochenends serviert man Menus, was der Küche erlaubt, sich auf das wesentliche zu konzentrieren. Das Essen war sehr gut, die Zutaten frisch und von hoher Qualität.Die Weinkarte ist übersichtlich, aber gut zusammengestellt. Der Service ist unaufdringlich aber kompetent und aufmerksam.Ein gelungener Abend. Empfehlenswert.
Köstliche, sehr appetitlich angerichtete Speisen mit durchweg frischen Zutaten, gute Weine, freundlicher und unaufdringlicher Service, nette Atmosphäre - wir kommen gerne wieder.
