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Bewertung
★
Mit dem Service hatten wir Glück. eine junge freundliche und kompetente Dame. Aber so war es. Alles, eine einzige Katastrophe. es war sonntag, das wetter hervorragend, laut restaurant fast voll. Wir hatten einen Tisch reserviert. Schon beim Betreten des Restaurants, eines Gebäudes mit Hochdeck, möchten wir den Ort fluchhaft verlassen haben. der Geräuschpegel entsprach dem einer vollbesetzten Bahnhofshalle. schon bei der bestellung wurde uns gesagt, dass das servieren etwas dauern könnte; bis zu 45 Minuten. Wir bestellten 4 gleiche Salatteller und 1 Suppe im Voraus. das kam sehr schnell. die suppenterrine ist sehr klein, dafür aber nur halb voll. (?!) der Salatteller wirkte oberflächlich identisch. aber allmählich wurden Unterschiede gesehen. in einigen Fällen wurde Kartoffelsalat untergemischt; in anderem Gurkensalat. einige mit Boje und Mais, andere nur Summen oder keins von beidem, also kein Mais. sagen und schreiben 1 std. 45 Minuten kam dann endlich das Hauptmenü, ua 1 mal Woodjack Steak mit Birnen und Pommes Frites. es war reichlich. das war auch. nur Bohnen und die Pommes Frites waren warm, das Fleisch war wohl irgendwann warm. Jetzt war es nur noch lauwarm, aber trocken, zäh und fast hart. Das Menü war essbar, aber genussvoller kann man an so vielen Autobahnraststätten essen. nach fast zwei stunden wartezeit wollten wir nur noch aussteigen. Beim Cassing erfuhren wir von der sehr freundlichen Bedienung, dass es an Tagen wie Sonntagen immer geht und gefeiert wird. Die Küche ist zu klein und die Köche kommen nicht. wir haben uns für die ehrlichkeit bedankt und wissen nun, dass wir diese küche nicht mehr mit unseren bestellungen belasten werden. Vielleicht kannst du gehen, wenn alles in Ordnung ist. dann ist es aber wohl immer noch das Problem, dass die Qualität des Essens damit wohl nur unterboten werden soll. man kann, auf einer Holzbank unter Bäumen sitzend, gut ein Bierchen und etwa eine Bratwurst mitnehmen. man kann nicht viel falsch machen. aber das restaurant, das, wie man seit dem neuen pächter hörte, viel besser hätte werden sollen, wirft nur die frage auf, wie schlimm um himmels willen muss es vorher gewesen sein, unter dem alten pächter? unvorstellbar.