3 /5
Bewertung
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Industriebrache (alte Keramikfabrik umgebaut in das Hotel/Restaurant – von außen trinken und grau. Nur der Eingangsbereich produziert ein wenig mehr durch mehr Glas und die überlegenen Außen. Einige Parkplätze vor dem Haus, ca. 100m entfernt weitere Parkplätze. Warum sollten Sie dieses Haus besuchen? Wenn Sie daran interessiert sind, wie eine solche Veränderung harmonisch gehandelt wurde? Das hast du nicht. Im Restaurant essen? Das musst du nicht. Kronleuchter im anderen modernen Look mit viel Metall, Glatzbeton und Kunststoff passen nicht zusammen für mich, aber muss nicht – ist eine Frage des Geschmacks, ich will nicht argumentieren. Auch nicht über die Art und Farbe der Vorhänge, die unnötig verdunkeln den Raum. Geschmack – Schnitt. Eine zweite Tabelle auf dem Fenster – als einziger Gast kein Problem. Eine (von 2 weibliche Serviceleistung brachte die Karte. Die erste Enttäuschung war die Frage (eine Trinkkarte war nicht da nach einem trockenen Riesling aus der Mosel. Missing, aber einer von ihnen aus dem Rhein war im Programm, ohne dass das Weingut angerufen wurde. Die zweite Enttäuschung: von den Gerichten in gedruckter Version war etwa halb anders als im Menü nach dem Internet. Strömung sieht anders aus! Und natürlich fehlten die Gerichte, die ich beschlossen hatte. Mein zweiter Name ist kein Kaninchen, also die Hälfte des angebotenen Programms. Die Suche hätte wahrscheinlich mit Rumpsteak und Greenware beendet, hätte ich nicht die tägliche frische Mittagsschale mit/ohne Suppe am Ende gesehen, keine Empfehlung aus dem Service, kein Hinweis auf einen Tisch, ... „Was ist das heute?“ „Füllte Teigbeutel mit Gorgonzola auf (nicht mit Tomaten Onionchutney) war die etwas unklare Antwort. „Und die Suppe?“ „Ich weiß nicht, muss fragen“ oder so etwas kam in Reaktion. Nach einer geschätzten 2 mal 20m, sollte es eine "Krackkraft Brühe mit ... Klingt nicht schlecht, gewählt. Der Wein war in der Zwischenzeit angekommen, nicht schlecht, aber auch nicht überwältigend gut. Irgendwie habe ich nur nachgedacht, “aber sicher teuer”, wegen des Weges Geld. (Die Erhöhung des Preises des Zugs ist sicherlich auch gerechtfertigt, da jeder Fahrgast viel länger als er bezahlt hat. Sicher. Klarer, wenn Sie physisch interpretieren die unbeheizte Wärmesenke eines riesigen Tellerrandes mit kleiner Vertiefung für die Suppe. Leider nicht heiß, geschmackvoll ok, eigentlich das Beste am Essen. Außer den Körben mit Brot war nur die Baguette wirklich frisch. Meine Aufmerksamkeit wurde plötzlich von den wilden Gesten einer Frau in Schwarz an der Front Cooking genommen, die versuchten, ihren Inhalt jedem Becken durch kräftige Beschleunigung einer Plastikflasche mit Tomaten zu vermitteln. Erst nach vollständiger Entleerung der knusprigen Flasche schien zufrieden, nahm einen Löffel und begann zu rühren. Vierte Enttäuschung: Es trat mir nur auf, als ich auf den Boden der schrägen Schüssel am Hauptgang kam, zu einer dünnen, scharfen, sehr sauren Brühe. Die obere Schicht der gierigsten Tomaten und Zwiebeln war noch in Ordnung, dieser saure Hintergrund für mich war nicht (große Flasche? . Die Teigtaschen sollten mit Gorgonzola nach der Beschreibung zu tun haben, sie hatten nicht für mich, waren eher trocken oder. sogar teilweise ohne Füllung. Beim Entfernen der Schlüssel, die noch mit Brühe und Tomatenstücken gefüllt sind, erwähnte ich die Standardfrage, dass ich solch eine saure Brühe nicht essen konnte. Dies blieb ohne Reaktion (auf Grund der Deutschkenntnisse? . Schließlich kam dieser Service nach der Reinigung wieder und fragte etwas mit Kaffee, was ich vereinbarte und fragte nach der Rechnung. Also zurück, wieder mit Rechnung, wieder mit Geld, wieder mit Wechselgeld, dann sollten Sie vielleicht die organisatorischen Prozesse anders strukturieren (siehe auch fehlende Informationen über das tägliche Gericht. Schlussfolgerung: Die Rechnung lag bei 17,40 € (umgerechnet 18 € als Zuschuss für die alleinige Erneuerung, darin 4,90 € für eine beste mittelklasse offene Weinkellerei 0,2l im Glas, in summa non-convinctive Esskörper heute. PS. Es gibt auch Kochkurse an dieser Stelle angeboten.