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Das Restaurant „Saigon“ liegt an einer Hauptstraße, kann aber leicht übersehen werden. Die Inneneinrichtung war dezent gestaltet, ohne mit asiatischer Dekoration überladen zu sein. Wir haben uns dort also wohl gefühlt. Die Speisekarte war umfangreich und erinnerte, abgesehen von den Namen der Gerichte, eher an ein chinesisches als an ein vietnamesisches Restaurant. Da seine Seiten leider durch etwas klebrige Plastikhüllen in einer Plastikmappe geschützt waren, war sein Aussehen nicht ansprechend. Es war in Abschnitte mit Hähnchen-, Schweine- und Rindfleischgerichten usw. und einen separaten Abschnitt mit Spezialitäten unterteilt. Für uns als Nichteingeweihte waren selbst die besonderen Gerichte anhand ihrer Beschreibungen nicht als typisch vietnamesisch zu erkennen. Erfreulicherweise stellten wir fest, dass unsere Mahlzeiten nach der Bestellung zumindest teilweise frisch zubereitet wurden. Dadurch war die Wartezeit etwas länger als in den zahlreichen ultraschnellen China-Restaurants, aber immer noch moderat. Allerdings schmeckte hier im Gegensatz zu letzterem nicht alles annähernd gleich. Im Gegenteil, das Essen war wirklich lecker und außerdem waren die Portionen sehr groß. Die Dame, die zusammen mit ihrem Mann dieses Restaurant leitet und für den Service sorgte, war schüchtern, aber dennoch freundlich. Die Preise lagen etwas über dem Niveau der Mainstream-Chinese-Restaurants in der Region, dennoch kosten die meisten Gerichte unter 10 Euro. Obwohl „Saigon“ eine Mischung aus einem vietnamesischen und einem chinesischen Restaurant ist und uns eher westlich als authentisch vorkam, schätzten wir unsere Mahlzeiten und die Atmosphäre dort sehr und fanden, dass die Preise der Qualität des Essens angemessen waren.
Das Restaurant „Saigon“ liegt an einer Hauptstraße, kann aber leicht übersehen werden. Sein Interieur war dezent gestaltet, ohne mit asiatischen Dekorationen überladen zu sein. wir haben uns dort wohl gefühlt. Die Speisekarte war umfangreich und sah, abgesehen von den Namen der Gerichte, eher so aus. von einem chinesischen als von einem vietnamesischen Restaurant. Da seine Seiten leider durch einige klebrige Plastiktüten in einer Plastikmappe geschützt waren, war sein Aussehen nicht ansprechend. Es war in Abschnitte mit Hähnchen-, Schweine- und Rindengerichten usw. sowie in einen separaten Abschnitt mit Spezialitäten unterteilt. Für uns als Nichteingeweihte waren selbst die besonderen Gerichte anhand ihrer Beschreibungen nicht als typisch vietnamesisch zu erkennen. Erfreulicherweise stellten wir fest, dass unsere Mahlzeiten nach der Bestellung zumindest teilweise frisch zubereitet wurden. Daher war die Wartezeit etwas länger als in den zahlreichen Ultra-Schnell-China-Restaurants, aber immer noch moderat. Im Gegensatz zu letzterem schmeckte jedoch nicht alles annähernd gleich. Im Gegenteil, das Essen war sehr lecker und die Portionen waren auch sehr groß. Die Dame, die zusammen mit ihrem Mann dieses Restaurant führte und für den Service sorgte, war schüchtern, aber freundlich. Die Preise lagen etwas über dem Niveau chinesischer Hauptrestaurants in der Region, die meisten Gerichte kosten aber immer noch unter 10 Euro. Obwohl „Saigon“ eine Mischung aus einem vietnamesischen und einem chinesischen Restaurant sein kann und für uns eher westlich als authentisch wirkt, schätzen wir unsere Essenszeiten und die Atmosphäre dort sehr und haben die Preise mit der Qualität des Essens in Einklang gebracht.
