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Bewertung
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Wir waren in unserem Urlaub mehrmals in der schönen Marktschänke in Schwanenberg. Ein typischer, fast nostalgischer Kneipenraum ist der erste Gang der Wirtschaft. Dort zapft Rainer schon mal ein leckeres Bier. Weiter ist im mittleren Teil das liebevoll, moderne Restaurant. Im hinteren Teil ist wie es sich gehört die gut besuchte Kegelbahn untergebracht. Draußen ist der durchaus große, ebenfalls moderne und liebevoll gepflegte Biergarten. Moderne, bequeme Stühle und Tische, die freistehend und vuelen überdachten Sitzgelegenheiten laden zum verweilen und wiederkommen ein. Der herzliche Service und die exzellente Küche lassen es zu dass man sich vollkommen umsorgt fühlt. von Frikadelle über Currywurst (mit einer Sauce wo man mal sieht wie lecker eine gekochte Sauce sein kann, wenn man oft deb Gewürz Ketchup nur bekommt), saftiges Schnitzel, Entenbrust mit Gemüse Cous cous, Geröstetem Brot mit herrlich frischen Dips (das Karottenpesto ist sensationell sommerlichbund toll abgeschmeckt) eine zitronengras Currysuppe wo man bei jedem Gericht die handwerklichen Fertigkeiten des Kochs sehen kann und die liebe zum Detail beim abschmecken fühlt. ganz ganz großer Genuss. Karottensalat wie bei Mutter, sowas ist so selten heutzutage und noch viel mehr wert wenn man solche Schätze dann doch mal entdeckt. Alles in allem, rundum gelungenes Konzept, welches wir jedem nur wärmstens empfehlen können und gerne wieder kommen. sogar voller Vorfreude sind weil es eine so tolle, herzliche, familiäre Gastfreundschaft gibt, die seines gleichen sucht. Danke und bis bald.