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Reserviere deinen Tisch im Schalte's Fischrestaurant, das sich unter Duesseldorfer Str. 90, 42697 Solingen, North Rhine-Westphalia, Germany, Kreis Mettmann befindet, mit unserem zuverlässigen System. Genieße den einfachen Buchungsprozess. Reservierung leicht gemacht - wähle einfach +4921288193146.
Wir kommen zu Schälte's, um Fisch und Meeresfrüchte aus der Bretagne zu probieren. Ich kann Ihnen versichern, dass die Produkte von ausgezeichneter Qualität und erster Frische sind. Wir wurden bei den 5 Abendessen, die wir in diesem Restaurant einnahmen, nie enttäuscht. Die Auswahl (bei Schiefer und/oder à la carte) variiert natürlich je nach Ankunft, aber die Gerichte sind immer sehr gut zubereitet und gut serviert. Das Garen gelingt besonders gut, insbesondere bei Hummer, wodurch der Geschmack der Produkte erhalten bleibt. Die Hauptattraktion dieses Restaurants ist die Vielfalt der angebotenen Produkte (obwohl sie den meisten Restaurants in der Region überlegen ist) und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis (z. B.: 35 € pro Person für eine Mahlzeit mit 6 Bretagne-Austern, einem Fischgericht und einem Dessert). , Aperitif und Glas Wein inklusive). Andere wichtige Elemente: Desserts werden nicht vernachlässigt und die Weinkarte bietet, obwohl nicht sehr lang, eine sehr interessante Auswahl. Der Service ist effizient, schnell und aufmerksam, ohne Druck. Rechnen Sie jedoch wie in diesem Teil Deutschlands üblich gegen 22:00 Uhr mit Essensende...Wer Fisch und Meeresfrüchte zu einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis mag, für den ist schälte's ein Muss in der Region!
Habe Schälte nach langer Zeit wieder besucht. Schöner Abend, sehr gutes Essen, geniale Mini-Wüste. Es war genau das, was der Arzt verordnet hat. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen! Bodenständiges Resto mit Stil.
Sehr freundliche Begrüßung durch den Inhaber.Unaufdringlicher Service, aber dennoch sehr aufmerksam.Preisleistung der Speisen und der Weinauswahl.Top!!Immer wieder gerne!!!
Ein reines Fischlokal...aber das ist kein Nachteil. Wir waren in den letzten Monaten oft dort, zu zweit und auch zu viert. Das Essen war immer ausgezeichnet, allerdings sollte man aufgrund der Portionsgröße eine Vorspeise dazu nehmen, damit ein guter Esser satt wird. Ich folge meistens der Empfehlung für ein 3-4 Gänge Menue.Der Service ist ebenfalls Spitzenklasse!
Wir hatten einen tollen Abend in angenehmer Atmosphäre mit phantastischem Essen. Das 4-Gänge Menü war großartig!
Nach längerer Zeit sind wir gestern noch einmal in der alten Heimat essen gewesen und waren sehr positiv überrascht.Erst einmal darüber, in Solingen ein Restaurant zu finden, dass sonntagabends ausgebucht gewesen ist, das scheint für eine gewisse Beliebtheit zu sprechen. Auch vor dem Hintergrund, dass Fisch nun einmal teuer ist und ein Restaurant dieser Art ein entsprechend zahlungswilliges Publikum benötigt. Wir waren gespannt und wurden nicht enttäuscht. Lange nicht mehr so leckere Austern gegessen, die auf den Punkt gegarten Garnelen mit dem Mozzarella machten als Vorspeise Lust auf mehr.Als Hauptgericht hatten wir Skrei beziehungsweise Schwertfisch gewählt. Auch hier Kompliment für die lecker zusammengestellten Teller (wenngleich der Schwertfisch für meinen Geschmack einen Tick früher vom Feuer gekonnt hätte).Das in Verbindung mit den sehr gut dazu passenden Weinen und der aufmerksamen Bedienung rundeten den Abend hervorragend ab.
Es ist nicht das erste Mal, dass wir hier sind und es ist immer ausgezeichnet. Diese Qualität erwartet man hier in der Stadt nicht, also „fahren“ wir einige Kilometer dafür. Die kennen Fische, sie mögen es und das spürt man. Eine Reservierung wird empfohlen
Wir waren gestern Abend wieder einmal bei Schältes. Ein stimmiges Erlebnis auf allen Ebenen. Das Lokal ist geschmackvoll eingerichtet, die Karte ist klein und ansprechend zusammengestellt. Einerseits gibt es die "Klassiker" wie eine ganze Dorade, Riesengarnelen oder Loup, andererseits saisonale Highlights. Ich entschied mich für den Thunfisch mit Süßkartoffelpüree und Mangold, ein absolutes Gedicht.Die Weinkarte empfinde ich als sehr stimmig, unser Pfälzer Riesling war ausgewogen mit feiner Säure und schöner Frucht. Aber das ist ja letzten Endes Geschmacksache. Die Bedienung war aufmerksam und ausgesucht höflich, alle Gerichte perfekt zubereitet. Die "Mini-Desserts" krönten den Abend.Für uns immer wieder eine Empfehlung!
