4 /5
Bewertung
★
★
★
★
Die Einladung zum Weihnachtsbrunch führte uns zum ersten Mal ins Visier. Das Restaurant war sehr gut besucht. Wir hatten das Glück, einen Tisch im separaten Raum zu bekommen, so dass der Lärmpegel für uns sehr angenehm war. Im großen Saal sah es da schon etwas anders aus.Der Service war sehr zuvorkommend und freundlich.Die Auswahl am Buffet war sehr gut. Suppe, kalte Speisen, Fisch, Gans mit Knödeln etc., alles lecker und von guter Qualität. Einzig die Schlange am Buffet nervte ein wenig.Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Bei einem Mehr-Gänge-Menü werden wir dann dem Können der Küchencrew so richtig auf den Zahn fühlen. Die Auszeichnungen des Küchenchefs lassen einiges erwarten.Wir sind sehr gespannt, wie gross der Abstand zur Spitzen-Gastronomie in Hannover ist. Bewertung folgt...