3 /5
Bewertung
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Liebevoll dekoriertes Feinkostgeschäft mit einigen Tischen, an denen aufwändige Italienische Küche servierte wird. Rohe Holztische, edle Stoffservietten, eine umfangreiche Karte und gutgelaunte Kellner. Der offene Weißwein (5,50€) wird schnell serviert, dann kommen frisches Brot und Olivenöl, das die Wartezeit zum frisch zubereiteten Essen überbrückt. Ich habe mich für die hausgemachten Linguine mit Garnelen und Zucchini in Cognac-Tomaten-Sahnesoße (22,00€) entschieden. Zwei große Garnelen in der Schale und zwei kleinere ausgelöste liegen um die Linguine mit der Soße. In der Schale gegrillte Garnelen können köstlich sein, vielleicht mit einem Hauch Knoblauch und etwas Chili – hier nicht. Das ganze Gericht war, um es vorsichtig auszudrücken, sehr zurückhaltend gewürzt. Salz und Pfeffer stehen in zwei keinen Mühlen auf dem Tisch, aber das Nachsalzen rettet den faden, undifferenzierten Geschmack nicht. Die Linguine waren gut, die Zutaten frisch und meine Erwartungen angesichts der guten Beurteilungen und der hohen Preise leider nicht erfüllt.