5 /5
Bewertung
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Als Erstes: Schöne Aussicht ins Tal. Freundlicher Empfang. Apéro: Gin Tonic mit Pfeffer und Gurke, Prosecco mit frischen pürierten Erdbeeren. Als Vorspeise: Lachsrücken Filet, Bärlauchsuppe mit Carpaccio, (Habe ich zu Hause nachgekocht), César Salat. Hauptspeise: Chateaubriand mit baked Potato, Entrecôte mit Pommes frites originell serviert. Das Fleisch war perfekt und butterzart, die Saucen selbstgemacht und einfach hervorragend. Dazu haben wir einen Rioja el coto getrunken, der das Essen abgerundet hat. Der Service hat immer ein Auge auf uns gehabt, war freundlich und zuvorkommend. Wir waren so satt, dass wir kein Dessert mehr genommen haben. Für diese Super Qualität bin ich sehr gerne bereit ein bisschen mehr zu bezahlen. Als einzige Beanstandung habe ich den Preis für das Mineralwasser zu erwähnen Allegra 0.77 dl CHF 8.50 ist für mich grenzwertig. Ansonsten alles perfekt, inklusive Atmosphäre. Und für Raucher gibt es einen separaten Raum.