2 /5
Bewertung
★
★
Conosco bene questo ristorante, conosco bene la pizzeria il bar e non conosco l'hotel.L'impressione che si ha frequentandolo di continuo, per comodità e per abitudine, l'impressione è che manchi una Fürung. Uso il tedesco proprio per essere un pò più austero. Sembra sia autogestito e quindi a parte pochi casi tutto lo staff cerca di fare il minimo con la compiacenza di tutta la combriccola.Fatta questa magari fallace premessa, devo dire che il rapporto qualità prezzo specialmente nel servizio di mezzo giorno è ottimo. Purtroppo è tutto un pó stantio poche novità e routine routine e ancora routine. In più si tende a far fare al cliente ció che fa comodo allo staff e non il contrario.La pizza da decenni é una delle migliori della zona e l'ambiente malgrado sia ormai vecchio di quaranta anni mostra ancora il carattere e le scelte avanguardistiche per allora fatte da uno dei padri della scuola ticinese di architettura. Personaggio umile e difficilmente disponibile ai media ha costruito anche il palazzo poco distante sede del Bar Varese e molto altro a Mendrisio ed in tutta Europa. Da poco scomparso.Per concludere urge una gerenza fresca che con entusiasmo rimetta a livello quello che è stato uno dei migliori ristoranti con pizzeria del Mendrisiotto per decenni. Se ciò non accadrà beh la discesa continuerà, credo inesorabilmente.La pizza è buona per davvero.