Das Marktrestaurant Tisch reservieren

Dekan-Karl-Platz 21, Mittenwald, Germany
2739 Bewertungen 4.9

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Über Das Marktrestaurant


Jetzt bei Das Marktrestaurant einen Tisch reservieren
Öffnungszeiten

Dienstag 18:30 - 23:00

Mittwoch 18:30 - 23:00

Donnerstag 18:30 - 23:00

Freitag 18:30 - 23:00 | 12:00 - 13:30

Samstag 18:30 - 23:00 | 12:00 - 13:30


Adresse

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Bewertungen

5 /5 Bewertung

Wir haben das Restaurant Restaurant zum ersten Mal wieder besucht und haben versucht, bei jedem weiteren Besuch hier etwas zu essen. Wir waren nicht immer erfolgreich, da wir nicht genügend im Voraus reserviert hatten. Ich habe für unseren aktuellen Besuch ein Mittagessen reserviert, und es scheint, dass das Mittagessen etwas einfacher zu reservieren ist. Als wir zu Abend aßen, verbrachten wir unseren gesamten Spaziergang zu unserer Wohnung damit, über jedes einzelne Gericht zu sprechen, das wir in unserem Mittagessen mit vier Gängen hatten. Jeder war spektakulär. Der Küchenchef kombiniert Zutaten, Aromen, Texturen und sogar Artikeltemperaturen auf eine Weise, die ich anderswo selten erlebt hatte. Meine Frau und ich leben in der San Francisco Bay, und es gibt mehrere Restaurants, die unter Michelin-Liste stehen, und einige, die Sterne haben. Keiner unserer lokalen Orte ist so innovativ, wenn es um das Zusammenstellen von Gerichten geht. Bei unserem aktuellen Besuch haben wir uns erneut für das Vier-Gänge-Mittagessen entschieden. Der kleine Vorspeise, der vor diesen vier Gängen kam, war bemerkenswert lecker und verspielt in seiner Präsentation. Es war ein weiteres Beispiel für die geschickte Verwendung kontrastierender Texturen und Aromen bei der Herstellung von Gerichten. Von den vier folgenden Gängen war das Rindertartar unser Favorit und ein schönes Beispiel für das, was ich sage. Ich habe Rindertartar in vielen Restaurants und in mehreren Ländern gegessen. Ich hatte noch nie eine so vage wie die im Markt Restaurant. Manchmal hört man eine Kombination, zum Beispiel Ahi Tartar und rasierte weiße Schokolade, und man könnte sagen, dass dies niemals funktionieren würde, aber man würde sich irren. Dieses Gericht, das ich in Paris hatte, war ein Augenöffner. Das Tartar am Markt hat einen ähnlichen Charakter. Das Rindfleisch war in einem „Dressing“ auf Buttermilchbasis und die milde Herbheit der Buttermilch war herrlich für das Rindfleisch. Es gab ein Senfeis oben drauf! Wie könnte das funktionieren? Nun, wir haben es geliebt. Es gab eine knusprige Senfbrotkrume. An den Seiten des Rindfleischs befanden sich kleine Mengen flüssiger Zitronenquark. Es gab so viele Dinge in einer Schüssel, und wenn es so viele Dinge gibt, befürchten Sie, dass sie nicht ineinander greifen. Das war hier nicht der Fall. Ich fand es einfach genial. Wir haben auch unsere anderen Kurse sehr genossen. Jeder hatte ähnlich clevere und köstliche Elemente. Wir hatten ein unglaublich schönes Mittagessen. Ich werde sagen, wenn Sie ein begrenztes Budget haben und mit der Familie reisen, ist dies möglicherweise nicht die beste Lösung für Sie. Ich esse nicht jeden Tag so. Wenn Sie nach einer extravaganten, exquisiten Mahlzeit suchen, die das kulinarische Highlight Ihres Besuchs darstellt, dann besuchen Sie das Markt Restaurant. Meine Frau und ich essen oft auswärts und unter den hoch bewerteten Restaurants in der Nähe befindet sich eines mit drei Michelin-Sternen, in dem wir zu Abend gegessen haben. Wenn ich das Markt Restaurant mit diesem Restaurant vergleiche, hätte ich lieber nur eine Mahlzeit im Markt Restaurant als zehn Mahlzeiten im Drei-Sterne-Restaurant zu Hause, und das wäre wahr, selbst wenn sie alle von jemand anderem bezahlt würden. Der Service ist professionell, aber unprätentiös, aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Die Gerichte sind innovativ, funktionieren aber. Es ist einfach ein großartiges kulinarisches Erlebnis. Wenn wir das nächste Mal Mittenwald besuchen, werden wir das Restaurant sicher wieder besuchen. Unsere Mahlzeiten dort waren einfach unglaublich. Ich hoffe, dass Sie das Restaurant ausprobieren und es genauso genießen können wie wir. Es ist ein bisschen nachsichtig, aber ich kenne keinen Ort in der San Francisco Bay, von dem ich so begeistert bin oder war

5 /5 Bewertung

Hier stimmt einfach alles. Super Atmospähre im Raumgewölbe. Profiservice und eine Traumküche. Sterne-Essen zum angemessenen Preis. Für Großstädter eine Überraschung !

5 /5 Bewertung

Wir gingen ohne Buchung, aber das Paar hat uns untergebracht. Von der persönlichen Note über die Präsentation der Speisen bis hin zur Neuheit in Geschmack und Geschmack war dies wirklich ein herrliches Erlebnis. ein Muss für Feinschmecker

5 /5 Bewertung

Das Marktrestaurant ist seit einem Jahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Besitzer Andreas und seine Frau Nancy können ihre Gäste nicht mit tollem Essen und schönen Weinen verwöhnen. Das zum Mittag- und Abendessen geöffnete Restaurant befindet sich im hübschen kleinen Dorf Mittenwald, nahe der österreichischen Grenze. Deshalb nehmen sich viele Leute, zum Beispiel aus Seefeld, 15 min. fahren, um ein einzigartiges Abendessen zu haben. Preis/Qualität ist super!!! Bitte eröffnen Sie ein zweites Restaurant auf unserem Markt in Amsterdam!!!!

4 /5 Bewertung

Schon seit einigen Jahren beweist das Marktrestaurant, dass man in Mittenwald auch Erfolg haben kann, ohne bayrische Schmankeleien oder Pizza/Pasta anzubieten. Das Haus ist mit angenehmem Understatement eingerichtet, die Küche bietet 2 Menüs und eine kleine weitere Karte, alles miteinander zu kombinieren. Sehr angenehmer Service, der sich wie auch die Küche bemüht, Sonderwünsche zu berücksichtigen.

5 /5 Bewertung

...muss es bedeuten, damit man seinen Gästen ein solches Erlebnis bieten kann! Dafür vielen lieben Dank an den Chef und das gesamte Team!!!Wir haben gestern das Marktrestaurant zu Viert besucht und waren alle begeistert. Wir haben uns für ein Menü entschieden, 3 mal vegetarisch und einmal nach der Karte.Mein fleischhaltiges Menü war wirklich toll. Die Ingredienzien der einzelnen Gänge passten für meinen Geschmack optimal zusammen. Optisch und geschmacklich sehr, sehr ansprechend. Keinesfalls waren die Teller überreizt. Die Portionen von der Größe her genau nach meinem Geschmack. Man hatte definitiv noch Lust auf das köstliche Dessert ohne vorher schon voll zu sein. Habe ich schon lange nicht mehr so erlebt. Einfach toll.Hervorheben möchte ich die vegetarischen Menüs. Der Chef zauberte auf Anfrage außerhalb der Karte Gerichte, an denen ich als Fleischesser nichts vermisst hätte. Das gibt es selten. Oft heißt es ja in Lokalitäten, dass es kein Problem sei auch ein vegetarisches Menü zu bekommen... ...ist es ja auch nicht, wenn man einfach das Fleisch weglässt. Hier genau das Gegenteil. Es wurde passend ersetzt und das Gericht stand dem Menü der Karte in nichts nach.Die Weinempfehlungen war toll und auch das Wägelchen mit den Absackern hat Spaß gemacht. Ein paar feine Tröpfchen.Wir wurden sehr aufmerksam, zuvorkommend und unaufdringlich von dem ganzen Team bedient. Auch das perfekt.Ich bin froh, dass das Marktrestaurant 700km von meiner Heimat entfernt ist. Es hätte das Potential einen magisch anzuziehen und kugelrund zu machen. 700km sind aber keinesfalls zu viel um mal wieder zu kommen.Der Lohn für diese viele Arbeit können nur viele, viele rundum zufriedene Gesichter sein, die das Restaurant mit einem tollen Gefühl nach dem Besuch verlassen.Vielen Lieben Dank an das gesamte Team. Macht weiter so!!!

5 /5 Bewertung

Wenn man in Mittenwald ist, muss man dieses Kleinod unbedingt besuchen. Abgesehen von dem perfekt zubereiteten Essen haben wir es sehr geschätzt, dass die Besitzer uns bei der Auswahl unseres Essens unterstützt haben, da wir einige Schwierigkeiten hatten, die deutsche Sprache zu verstehen.

5 /5 Bewertung

Beste Beratung zum Angebot der Speisen durch den Chef. Das Essen erstklassig. Der Service unaufdringlich aufmerksam. Unkomplizierter, persönlicher Umgang mit den Gästen machen den Aufenthalt zu einem Vergnügen.