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Bewertung
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Familie Keste betreibt den Fischlieferanten Keste Meeresdelikatessen, der auf gut einem Dutzend Märkten in der Umgebung präsent ist und seinen frischen Fisch verkauft. Hier, in ihrem Restaurant in Neumünster, verkaufen sie auch frisch. Fisch, sondern bieten neben einer großen Auswahl an frischem Fisch auch einfache, einheimische Fischgerichte für wenig Geld. Zum Fisch gibt es einfache Beilagen (etwas Salat, Kartoffeln, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat), die zwar gut, aber nichts Besonderes sind, aber das sollte man nicht in den Mittelpunkt stellen. Es ist der Fisch, der das Gericht macht. Sehr großzügige Portionen, frisch zubereitet auf Bestellung und sehr, sehr lecker. Sie werden feststellen, dass der Fisch hier einfach frischer ist als anderswo, da er nicht geliefert werden muss. Sie liefern an andere. Sie können à la carte essen oder eines ihrer Tagesmenüs auswählen. Jeder von ihnen ist großartig. Der Fisch dominiert das Gericht und wird gekocht, um so viel Fischgeschmack wie möglich zu erhalten. Dieser Ort verehrt den Fisch, wie er vor Ort gegessen wird. Wenn Sie Fisch mögen oder die lokale Art kennenlernen möchten, Fisch zu essen, könnte ich mir keinen besseren Ort vorstellen. Da sie auf Einheimische abzielen, sind die Preise wirklich niedrig. Bester Fisch aller Zeiten.