4 /5
Bewertung
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Die Rathausgasse in der Alpenstadt Bludenz ist derzeit eine Baustelle. Das hindert aber nicht daran, dass zur Jahresmitte neu eröffnete Asia-Restaurant dort aufzusuchen, dass sich im "Alten Rathaus" eingemietet hat. So schnell geht's und aus dem nahsüdlichen wird ein fernöstliches Etablissement!Das Lokal ist angenehm nüchtern. Keine Spur von überbordendem, pseudo-exotischen Kitsch. Alleine der optische Hinweis auf's WC setzt einen diesbezüglichen Reiz: ein güldenes Pärchen prangt an der Tür. Es dominieren Holz (Boden, Möbel), die dunkle Polsterung und die hell getünchten Wände.Die Dame hinter dem Tresen wirkt optisch authentisch und begrüßt mich überraschender Weise mit akzentfreiem Deutsch. Ich mache es mir in einer Ecke gemütlich, wo ich einen guten Überblick habe. Das Publikum rekrutiert sich überwiegend aus Schüler/inne/n und Senior/inn/en. Grund dafür ist wohl das wohlfeile All you can eat-Buffet um 7,20 Euro pro Person.Ich entscheide mich fürs auch nicht minder günstige Mittagsmenü: M11, knuspriges Hühnerfleisch mit Knoblauchsauce um 6,90 Euro. Vorab gibt es eine Frühlingsrolle in unkonventionellem Format (ca. 7 x 20 cm), die durchaus selbstgemacht sein könnte. Sie entspricht weder optisch noch geschmacklich der Erwartungshaltung. Etwas irritierend: die große Flasche Chilisauce, die dazu gereicht wird.Beim Hauptgang wird groß aufgetischt: Reis, Fleisch, gewärmter Teller mit Besteck (Stäbchen werden angeboten, aber dankend abgelehnt) und Sauce werden separat eingestellt. Das Fleisch ist auf Sprossen mit grob geschnittenem Zwiebel angerichtet. Schmeckt alles ganz ordentlich und hinterlässt Gottseidank nicht das typische Völlegefühl. Der Abtransport der vier Teller zeigt nochmal, dass unsere Bedienung nicht nur freundlich und aufmerksam, sondern auch vom Fach ist.Resümee: einladende Location, gutes Service und annehmbares Essen. Mit etwas mehr Liebe zum Detail (z.B. die Chilisauce im Schälchen oder ein paar Accessoires am WC) könnte sich ein Geheimtipp entwickeln!