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Bewertung
★
Als wir ins Restaurant kamen, verließ ein Gast es mit den Worten, dass ich lieber Adieux als Abschied sagen würde. Sehr schöner Blick auf die Sonnenterrasse, die etwas von Löchern im Tischtuch entwertet wird und getrocknete und ungeplante Blumen in der 6 Packung auf der Rübe. Übersichtskarte. Leider wusste die Serviertochter (die später Interims Koch war) nicht, was ein Käse im Wurstkäse-Salat war, weshalb ich den Wurstsalat gewählt habe. Am Nebentisch beschwerte sich ein Gast, dass er auf seinen Vermicelle Coup warten musste, er ging für eine Minute hinein und als er seinen Coup rauskam, war er dort. Er fragte seine Freundin, ob du ihn gut finden könntest, aber er hatte den Putsch nicht berührt, obwohl er aussah, als wäre jemand schon darin herumgelaufen: Als nächstes fragte ein anderer Gast, was du für einen Rosé hattest. Die Marine-Tochter sagte: "Nun... eine Berühmtheit... Wir haben unsere Tischsets, die aus einem Teppich von Abbruchwerbungen unter anderem mit einer Werbung für ein Beerdigungsunternehmen bestanden: p Wir fragten uns langsam, ob wir dies brauchen würden, wenn wir hier essen würden; als unser Essen kam, hat uns das Lachen passiert. Oberhalb des frisch wirkenden gemischten Salats, der so weit wie möglich noch identifizierbar ist, gab es eine sehr großzügige Decke aus gelber Soße. Das Cervelat war halbiert und in der Mitte hinzugefügt worden. Der Käse aus dem Wurst-Käse-Salat wurde zu einem geriebenen Etwas, das in der Mitte der gelben Soße schwamm. Angetrieben von der Neugier, die dieses Ding vorbereitete, das ich auf die Küche klopfte... das war leer. Als wir die Marinetochter fragten, ob Sie kochen, sagte sie nein, wenn der Koch nur auf dem Fisch ist. Dafür haben wir die frischesten Fische aus der Aegerisee... Zu der Bemerkung, dass die Soße wie Mayonaisse Geschmack mit Wasser bedeutete, dass Sie nein, so dass wir nicht die fertige Soße Wasser. Die Soße wird von einem bekannten Hersteller hergestellt und sogar Soßen können nur getan werden, wenn Sie einen Lehrling haben ....Wurstsalat war ca. 18CHF. Insgesamt eine sehr unterhaltsame Mittagspause ohne Essen zum freigebläuten Cervelat. Ein Restaurant mit sehr viel Potenzial.