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Verwirkliche deine kulinarischen Träume im Silberner Stern, Gaisbacher Schloss, das sich auf Gaisbach, Oberkirch, Baden-Wurttemberg, Germany befindet, mit unserer benutzerfreundlichen Reservierungsseite. Tauche ein in die Welt der schmackhaften Gerichte, die deine Geschmacksnerven erfreuen werden. Reservierungen sind nur einen Anruf entfernt bei +4949078027686, +4978027686.
Das Restaurant bietet eine zeitgemäße badische Küche auch mit internationalen Zutaten, die nicht ausschließlich aus der Region stammen, aber in die regionale Küche wunderbar eingebunden werden.Das Ambiente im stilvollen Gastraum lebt von den rustikalen Decken und Wänden mit Balken, Holztäfelung und Bildern der früheren Schlossbewohner und verströmt eine renaissance-geladene Gemütlichkeit.Von Freunden wurde mir empfohlen vorher zu reservieren.Als wir dort waren (Sonntag nach Weihnachten), war das aber nicht wirklich nötig.Der Service war nett.Das Preis-Leistungsverhältnis angemessen.
historisch und romantische gastrononmie mit zivilen preisen mit einheimischen guten gerichten und gutem service sehr zu empfehlen die oberkircher weine
Etwas schwer zu finden in einem abgelegenen Teil von Oberkirch, am Rande der Weinberge und neben dem alten Herrenhaus der Familie von Schauenburg. Ein kleiner und intimer Ort im Besitz des Gutsherrn, der raffinierte lokale Gerichte mit saisonalen Variationen anbietet .Es gibt auch einen sehr schönen Garten mit Tischen in der wärmeren Jahreszeit und einen romantischen Gewölbekeller unter dem Herrenhaus, der für eine Party bereit ist, wenn Sie eine größere Menge mitbringen.Die Einheimischen verweilen gerne ein wenig; Versuchen Sie, ein Gespräch anzufangen und sehen Sie, wohin es führt. Tatsächlich, historisch gesehen, arbeitete der berühmte deutsche Schriftsteller HJC von Grimmelshausen in den 1660er Jahren in dem Gebäude und betrieb einige Jahre lang ein Restaurant mit dem gleichen Namen Silberner Stern (Silberner Stern). ) in genau diesem Gebäude.Hans JC von Grimmelshausen schrieb am berühmtesten über den 30-jährigen Krieg, an dem er teilnahm.Alle Gerüchte über einen Spuk seitens des Herrn von Grimmelshausen sind stark übertrieben.
Hier gehen wir zum Innereien essen hin. In historischem Gastraum werden leckere Gerichte von Innereien serviert. Mein Favorit sind die Nieren. Selbstverständlich gibt es auch “normales Essen“.
Fast unmöglich noch einen Biergarten zu finden aber im Schlossgarten des Silbernen Stern war doch noch etwas frei. Man sitzt herrlich bei erträglichen Temperaturen in einer sehr schönen Ambiente wenn da nur nicht der Blick auf das Obergeschoss der Schlossbar wäre. Abfallsäcke und jede Menge Putzeimer zerstören den sonst romantischen Anblick.Man könnte mit Sicherheit durch anbringen einer Folie schnell Abhilfe schaffen und auch das weibliche Personal vor unangenehmen Blicken schützen. Nun zum Service alle sehr jung,dynamisch und manchmal etwas hilflos bzw.überfordert denn es ist schon unprofessionell wenn man mit der Bestellung rumläuft und nicht weis wer es bestellt hat. Am Essen selbst kann man nicht meckern und es muss ja alles aus der Küche in den Biergarten getragen werden,daher kann man das schubweise Servieren akzeptieren. Die Wartezeit von der Bestellung zum Servieren war etwas lang aber gerade noch erträglich. Der Salat vom "Grimmelsteller" hätte etwas knackiger sein können. Alle anderen von der Familie waren geschmacklich sehr zufrieden. Fazit ein schöner Ort im gemütlichen Ambiente bei einem durchaus günstigem Preis/LeistungsverhältnisGerne mal wieder
Wir waren zu einer kleinen Feier im Silbernen Sternen angemeldet. Man war aber auf unseren Besuch aber nicht vorbereitet (vergessen ?, Missverständnis?), so dauerte die Zubereitung des Menus dann über zwei Stunden. Die Qualität des Essen war gut und sehr schmackhaft. Draußen, wie drinnen sitzt man sehr gemütlich. Das Personal war aufmerksam, aber trotzdem gibt es halt nur 3 Sterne, da so etwas (siehe oben) eigentlich gar nicht passieren darf.
Atmosphäre Super. Draussen vor offenem Grill gesessen und gegessen. Vater und ich die angebotenen Grillsachen auch ausprobiert. Fleisch alles in allem Suuuuper. Dazu gereichtes Brot, original Bauernbrot und vier verschiedene Saucen. Diese sind leider durchgefallen. Kaum Geschmack........Trotzdem das zweitbeste Grill Erlebnis meiner Meinung nach!!! Gutes Salatbüffet..... klein aber sehr guter Geschmack, anstatt Groß und ausgelaugt!Bedienungen sehr freundlich und aufmerksam. Sanitäre Anlagen sauber......
Gutes Essen und nettes Ambiente. Reservierung empfohlen. Wenig Parkplätze. Liegt etwas außerhalb. Biergarten vorhanden.
