1 /5
Bewertung
★
Nach dem Filmbericht im HR-Fernsehen, waren wir sehr neugierig auf die uns bis dato unbekannte Ankermühle. Das Ambiente im Außenbereich ist angenehm ruhig.Die Speisekarte ist sehr überschaubar, Variationsmöglichkeiten auch auf Nachfrage nicht möglich. Wir dachten bislang, Spareribs werden gegrillt....! Die Riesling Weine,offenbar eigene Abfüllung, werden mit teilweise religiösen Namen, jedoch nicht mit Prädikaten, gekennzeichnet. Wir haben einen trockenen Riesling der letzten beiden Jahrgänge nachgefragt. Serviert wurde jedoch ein Wein gemäß Etikett von 2012, Riesling "Hase" mit dem Hinweis, dass er von 2013 sei. Das Etikett war mit Filzstift durchgekreuzt!! Diesen Wein haben wir abgelehnt, wegen ausgeprägter Firn-Note. Auf Nachfrage wurde uns mitgeteilt, dass der Kellermeister nur alte Weine anbieten möchte. Zugekaufte Weine, z.B. Grauburgunder vom Bodensee sind für hiesge Verhältnisse völlig überteuert. Die Bedienung ist nett, jedoch nicht kompetent. Das gesamte Preis-Leistungsverhältnis ist hier völlig inakzeptabel!