3 /5
Bewertung
★
★
★
Ein altes Osnabrücker Traditionslokal mit entsprechendem Ambiente, das geschmackvoll renoviert wurde. Thekenbereich und Restaurant sind räumlich getrennt, im Sommer kann man auch draußen sitzen, wobei es wegen der Straßenlage auch mal laut werden kann.Bedienung funktioniert allgemein, kann aber auch teilweise aufdringlich werden mit der Nachfrage, "ob noch alles in Ordnung ist". Auch bei Reservierung ist der gewünschte Tisch nicht unbedingt verfügbar.Die Speisekarte versteht sich vielleicht auch als traditionell, sollte aber dringend modernisiert werden. Viele der angebotenen Gerichte waren in dieser Form vor 30 Jahren typisch für die bürgerliche Restaurantküche, heute kocht man leichter und mit mehr frischen Zutaten. Insgesamt zu fleischlastig. Auf dem 'Hausteller' findet sich m.E. nichts, was die Küche selbst hergestellt hat. Empfehlenswert : Salate mit Himbeerdressing.