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Reserviere deinen Tisch im Oasis • Thai Garden, zu finden unter Puschkinstraße 10, 17424 Ostseebad Heringsdorf , Mecklenburg-Vorpommern, Germany, über unseren benutzerfreundlichen Reservierungsservice. Erlebe unkomplizierte Tischreservierungen. Wähle +493837826563 für eine schnelle Reservierung.
Wir haben uns die beiden Kaiserbads Ahlbeck und Heringsdorf auf einer gemütlichen Tour angesehen. Am Abend stellt sich wie immer die Frage: Wo essen wir? Der thailändische Garten, ein Restaurant der Villa Oasis, ist sehr gut für uns aus dem ausgehängten Menü. Hier ist Schärfe, gekennzeichnet durch eine Peperoni, zwei oder drei Peperonis. Das ist richtig für uns als Scoville Jungs. Der thailändische Garten liegt direkt an der Seepromenade von Heringsdorf, in den Fußstapfen des Hotel Villa Oasis. In der Parklandschaft um die Villa sind die Restaurants im Freien, attraktive Arrangements von Tischen und Stühlen unter Sonnenschirmen. Da es am Abend etwas kühler geworden ist, wählen wir das Restaurant. Am Eingang begrüßen wir eine freundliche junge Dame, wir haben freie Tischwahl. Einige Tische sind besetzt. Das Gästezimmer ist geschmackvoll eingerichtet, weiße Decke, ocherfarbene Wände, brauner Boden. LED-Strahler an der Decke beleuchten die weißen Tische mit den umliegenden rot gestreiften Bänken und Stühlen. Die Fenster sind weiß, Bilder mit thailändischen Lebensmittelmotiven an den Wänden lockern das Aussehen des Gästezimmers. Ein sehr attraktives Ambiente. Wir haben kaum Platz, eine nette junge Dame, die uns die Menüs gibt. Sie, deren Akzent auf Osteuropa liegt, und andere Serviceleute dienen uns auch am Abend. Alle Damen sind sehr freundlich. Der Service ist für Gäste zugänglich, z.B. Wünsche für eine schärfere Würze sind problemlos erfüllt. „Wir können immer schärfer machen, wir können nicht neutralisieren“, sagt einer der Service Damen. Wir müssen zuerst das Menü studieren. Die Peperonis als Identifikation für die Schärfe helfen uns bei der Auswahl. Schließlich wählen wir sowohl Phat Krapau khee, in Wollbraten Lamm mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Bambus, Prinzessin Bohnen, Peperoni, Austern Sojasauce und Basilikum (19,95 € Als Vorspeise, meine Frau Tom yam Ghai, eine klare scharfe Hühnersuppe mit Pilz, Zitronengras, Koriander, Limettenblätter Unser Wunsch wird staatlich und freundlich erfüllt. Später werden die Service Damen eine Schüssel mit Öl-Laid Peperoni Stücke auf unseren Tisch legen. Der Wein kommt zu unserem Tisch bei einer Temperatur. Er klingt hervorragend für uns. Es dauert nicht lange, bis unsere Suppen serviert werden. Tom yam Ghai, eine klare scharfe Hühnersuppe mit Pilzen, Zitronengrass, Koriander, Limettenblätter und Kirschtomaten Die Hühnersuppe ist schön sauer dank der Zitronengras, es ist scharf, und es enthält sauberes Fleisch und frische Pilze. Vielleicht ist sie nicht vorbereitet. Tom yam Plah, eine klare scharfe Suppe von feinen Fischen mit Pilzen, Zitronengrass, Koriander, Limettenblätter und Kirschtomaten Das gleiche gilt für meine Fischsuppe. Es enthält viele Fische, ist wunderbar sauer und enthält viele frische Pilze. Wir machen die Suppen mit den bereitgestellten Peperonis in Öl noch scharfer. Die Suppen werden wahre Leckereien. Die Lammschale wartet nicht lange. Phat Krapau khee, in Wollbraten Lamm mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Bambus, Prinzessin Bohnen, Peperoni, Austern Sojasauce und Basilikum Auf unseren Platten liegen mehrere Rückenscheiben. Sie sind sehr gut gewürzt und scharf, das Gemüse sind frisch und knackig. Der Reis wird in einer separaten Schüssel serviert, es ist lose, nicht klebrig. Trotz der sehr guten Würze helfen wir auch mit der Schärfe. Das Gericht ist heiß, heiß, heiß. Es schmeckt ausgezeichnet. Für Essen und Getränke geben wir dem thailändischen Garten fünf Sterne. Die Küche versteht ihre Handwerkskunst. Wir haben nichts mit Sauberkeit im Gästezimmer und auf den Tischen zu tun. Die Bewertung bleibt auch nach dem Besuch meiner Frau im Damenzimmer. Das Preis-/Leistungsverhältnis scheint uns außer dem Wein, der im oberen Bereich bei 6,90 € für 0,2 l liegt, angemessen. Vier Sterne scheinen hier wegen des perfekten Service und des ausgezeichneten Essens gerechtfertigt zu sein. Für den thailändischen Garten geben wir eine klare Empfehlung. Viereinhalb Sterne für den Abschluss scheinen vollkommen gerechtfertigt zu sein. Die rund 70 €, die uns den Abend kosten, sind gut gestaltet. Wir freuen uns, in unsere Wohnung zurückzukehren.
Die beiden Kaiserbäder Ahlbeck und Heringsdorf haben wir uns auf einem gemütlichen Rundgang angesehen. Zum Abend stellt sich wie immer die Frage: Wo gehen wir essen? Der Thai Garden, ein Restaurant der Villa Oasis, gefällt uns von der ausgehängten Speisekarte her sehr gut. Hier gibt's Scharfes, gekennzeichnet mit einer Peperoni, zwei oder drei Peperonis. Für uns als Scoville-Junkies gerade das Richtige. Der Thai Garden liegt direkt an der Seepromenade von Heringsdorf, im Tiefgeschoß des Hotels Villa Oasis. In der Parklandschaft um die Villa liegt die Außengastronomie des Restaurants, ansprechende Arrangements von Tischen und Stühlen unter Sonnenschirmen. Da es zum Abend etwas kühler geworden ist, wählen wir das Restaurant. Beim Eintritt begrüßt uns eine freundliche junge Dame, wir haben freie Tischwahl. Einige Tische sind besetzt. Gastraum Der Gastraum ist geschmackvoll eingerichtet, weiße Decke, ockerfarbige Wände, brauner Fußboden. LED-Strahler an der Decke beleuchten die weiß eingedeckten Tische mit den umstehenden rotstreifig bezogenen Bänken und Stühlen. Die Fenster sind weiß eingefaßt, Bilder mit thailändischen Essensmotiven an den Wänden lockern das Erscheinungsbild des Gastraums auf. Ein sehr ansprechendes Ambiente. Kaum haben wir Platz genommen, händigt uns eine nette junge Dame die Speisekarten aus. Sie, deren Akzent auf Osteuropa schließen läßt, und auch andere Servicedamen bedienen uns den Abend über. Alle Damen sind sehr freundlich. Der Service ist gästezugewandt, beispielsweise werden Wünsche nach schärferer Würzung anstandslos erfüllt. „Schärfermachen können wir immer, neutralisieren können wir nicht“, sagt uns eine der Servicedamen. Die Speisekarte müssen wir zuerst einmal ausführlich studieren. Die Peperonis als Kennzeichnung für die Schärfe helfen uns bei der Auswahl. Schließlich wählen wir beide Phat Krapau khee, im Wok gebratenes Lamm mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Bambus, Prinzeßbohnen, Peperoni, Austern-Sojasauce und Basilikum (19,95 € Als Vorspeise wählt meine Frau Tom yam Ghai, eine klare scharfe Hühnersuppe mit Champignons, Zitronengras, Koriander, Limettenblättern und Cherrytomaten (6,95 € und ich Tom yam Plah, eine klare scharfe Suppe von Edelfischen mit Champignons, Zitronengras, Koriander, Limettenblättern und Cherrytomaten (6,95 € Als Weinbegleitung wählen wir • Grauburgunder vom Weingut Hiss, Baden (6,90 € für 0,2 l und dazu • Selters classic (0,25 l für 2,60 € . Wir bitten darum, den Schärfegrad unserer Speisen, die allesamt mit zwei Peperonis gekennzeichnet sind, zu erhöhen. Unserem Wunsch wird anstandslos und freundlich nachgekommen. Später werden die Servicedamen ein Schälchen mit in Öl eingelegten Peperonistückchen auf unseren Tisch stellen. Der Wein kommt wohltemperiert auf unseren Tisch. Er mundet uns ausgezeichnet. Es dauert nicht lange, bis wir unsere Suppen serviert bekommen. Tom yam Ghai, eine klare scharfe Hühnersuppe mit Champignons, Zitronengras, Koriander, Limettenblättern und Cherrytomaten Die Hühnersuppe ist dank des Zitronengrases schön säuerlich, sie ist scharf, und sie enthält ordentlich Fleisch und frische Champignons. Sie könnte besser nicht zubereitet sein. Tom yam Plah, eine klare scharfe Suppe von Edelfischen mit Champignons, Zitronengras, Koriander, Limettenblättern und Cherrytomaten Das gleiche gilt für meine Fischsuppe. Sie enthält viel Fisch, ist wunderbar säuerlich und enthält viele frische Champignons. Wir machen die Suppen mit den bereitgestellten Peperonis in Öl noch etwas schärfer. Die Suppen werden zu wahren Leckerbissen. Das Lammgericht läßt nicht lange auf sich warten. Phat Krapau khee, im Wok gebratenes Lamm mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Bambus, Prinzeßbohnen, Peperoni, Austern-Sojasauce und Basilikum Es sind etliche Rückenscheiben, die auf unseren Tellern liegen. Sie sind sehr gut gewürzt und scharf, das Gemüse ist frisch und knackig. Der Reis wird in einer separaten Schüssel serviert, er ist locker, nicht klebrig. Trotz der schon sehr guten Würzung helfen wir hier bei der Schärfe auch etwas nach. Das Gericht wird dadurch hot, hot, hot. Es schmeckt ausgezeichnet. Bei Speisen und Getränken geben wir dem Thai Garden volle fünf Sterne. Die Küche versteht ihr Handwerk. Auch bei der Sauberkeit im Gastraum und auf den Tischen haben wir nichts zu bemängeln. Die Wertung bleibt auch so, nachdem meine Frau die Damentoilette besucht hat. Das Preis-/Leistungsverhältnis scheint uns bis auf den Wein, der mit 6,90 € für 0,2 l im oberen Bereich liegt, angemessen. Vier Sterne scheinen uns hier aufgrund des einwandfreien Services und des ausgezeichneten Essens als gerechtfertigt. Für den Thai Garden geben wir eine klare Empfehlung ab. Viereinhalb Sterne für das Fazit scheinen uns voll und ganz gerechtfertigt. Die rund 70 €, die uns der Abend gekostet hat, sind gut angelegt gewesen. Wir kehren rundum zufrieden in unsere Ferienwohnung zurück.
