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Mach deine Essenspläne zum Kinderspiel, indem du über unsere bequeme Online-Plattform einen Tisch im Salierhof im Lindner Hotel & Spa Binshof reservierst, das sich auf Binshof 1, 67346 Speyer, Rhineland-Palatinate, Germany, Otterstadt befindet. Genieße ein außergewöhnliches Esserlebnis. Rufe +4962326470, +496232647655 an, um ein kulinarisches Erlebnis zu reservieren.
Montag 06:30 - 22:00
Dienstag 06:30 - 22:00
Mittwoch 06:30 - 22:00
Donnerstag 06:30 - 22:00
Freitag 06:30 - 22:00
Samstag 06:30 - 22:00
Sonntag 06:30 - 22:00
Wir waren ein Wochenende in dem Hotel & Spa Lindner in Speyer und natürlich haben wir im Rahmen unseres Arrangement auch im Salierhof gegessen. Alles in allem waren wir zwar zufrieden, aber gemessen am Preis-Leistung-Verhältnis ist definitiv noch Luft nach oben. Das Ambiente stimmt, der Service stimmt und das Essen ist auch insgesamt gut und schmackhaft, allerdings bekommt man den Eindruck dass der Salierhof versucht sich als gehobene Gastronomie darzustellen und dafür wirkt es dann wiederum zu sehr aufgesetzt.
Nach Wochenendurlaub wollten wir auf der Heimreise etwas nettes essen.Um 12:00 im Salierhof eingekehrt. Ich hatte eine Kartoffelsuppe und danach Maultaschen mit Saumagenfüllung auf Kraut. Meine Partnerin Spinatknödel mit Ziegenkäsekern auf Kräutersaiblingen. Geschmack war außerordentlich gut und satt waren wir auch. Der Preis war etwas zu hoch aber fast angemessen.
Location ist zwar geschmackvoll eingerichtet, Essen könnte besser sein, Nachtisch war simpel, es schien als wäre das Bedienungsteam überfordert, lange Wartezeiten zwischen den Gängen (4).
frieren tut man bei knapp 30 grad celsius nicht, trotzdem kam der der rotwein mit zimmertemperatur.die umgebungslautstärke war nicht ganz so schlimm wie in der"sansibar"das essen war ähnlich kantinenmässig wie in der "sansibar".wir durften sogar fertigessen ,nicht wie in der "sansibar"wo man hinauskomplimentiert wird wegen des second seatings.der hammer kommt beim versuch den parkplatz zu verlassen.5€ parkgebühr trotz einer restaurantrechnung von mehreren hundert €.
Leider hat das bestellte 4-Gangmenü unsere Erwartungen nicht erfüllt. Hätte der Koch seine Energie in ein bis zwei Gänge investiert, wäre vielleicht etwas passables dabei herausgekommen. Der Service war stets bemüht, scheiterte jedoch an der merkbaren Unprofessionalität. Insgesamt schien der Service uberfordert. Einzig die Weinkarte war gut. Der empfohlene Wein ebenso. Nach unserer Kritik wärend des Essens hatten wir den Eindruck, dass der Service damit nicht umgehen konnte oder wollte und uns das spüren lassen. Auf die Anmerkung, die Sauce schmecke etwas nach verbranntem Karamell, wurde erwiedert, das das ja mal passieren könne. Die Teller vieler ubrigen Gäste an diesem Abend gingen noch gut gefüllt in die Küche zurück. Wegen dem mangelhaften Preis-Leistungsverhältnis kommen wir leider nicht wieder.
Wir haben einen Geschenkgutschein für die kurze Entschleunigung im Hotel eingelöst und in dem Rahmen das Abendbuffet und Frühstücksbuffet genossen. Die Buffet waren beide ok, aber nicht besonders. Die Weinkarte ist sehr gut, der Service abends war auch toll. Morgens hätte man einen Sekt oder Eier nach Wahl bekommen können. Darauf hat der Service leider nicht hingewiesen. Das haben wir erst im Laufe des Frühstücks erfahren. Alles in allem denke ich, dass man für das Geld mehr erwarten kann.
Im Gegensatz zu manch anderer Bewertung hier war die Qualität des Essens bei uns hervorragend. Lamm und Rind beides perfekt zart und gut gewürzt, die Beilagen einfallsreich. Die Preise sind hoch, aber noch zu rechtfertigen.Aufgrund der Jahreszeit saßen wir drinnen im Wintergarten. Die Atmosphäre ist ähnlich wie die Temperatur leider etwas unterkühlt. Das Personal ist freundlich aber nicht richtig auf Zack.
Bedienung sehr bemüht und freundlich. Das Restaurant und der Wintergarten nicht sehr sauber.Keine anderen Gäste und das Sonntags mittags um 13 Uhr. Gutschein von 100 € wurde nicht eingelöst
