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Bewertung
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Schönmühl ist einfach einmalig auf der Welt. Hier sitzt Du auf der selben Bank auf der vielleicht der Schmied von Kochel in einer Pause der Schlacht seine Halbe getrunken hat. Vielleicht war auch Andreas Hofer auf der Flucht von Napoleons Schergen mal auf einen ausgezeichneten Schweinsbraten im Schönmühl. Oder hat sich Sissi mit Ihrem Franz in einem dieser verwunschenen, ursprünglichen Gasträume auf einen Topfenstrudl getroffen? Genau so kommt es mir immer wieder vor, wenn wir zu Schönmühl gehen. Ein Gasthaus, aus dem 15. Jahrhundert, mit den ursprünglichsten aller bayerischen Schmankerl. Mit einem frisch gezapften Hofbräu aus kurzer Leitung und mit standhaftem Schaum! Oder im Sommer auf der Terrasse mit Blick auf das Sägewerk (auch einmalig), in direktem Gespräch mit den vorbeifahrenden Radlern oder Reitern oder auch mal dem Bürgermeister, der den Kopf zum Gruße aus dem Wagenfenster streckt. Hier ist die Welt noch in Ordnung...und es wäre schön wenn es so bleibt. Ich will auch keine freundliche Bedienung - nein, ich brauche es genauso geradeaus und kratzig wie es ist. (was kriag´n mer noch..?) Sie ist allein immer noch schneller als in anderen Biergärten ein Heer von Kellnern. Deshalb werden wir so oft es geht unsere Halbe und unser Tellerfleisch, unser Radieserl Brot, den Schweinsbraten oder im Herbst die "Anten" oder a Ganserl nehmen, bevor die Bürokratie ein solches Einod irgendwann einmal zum "Alten Eisen" macht.. Habe die Ehre!