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Sichere dir deinen Tisch im Merbé, das sich auf chemin de Cry d'Er 3, 3963 Crans-Montana, Randogne, Switzerland befindet, indem du unsere unkomplizierte Reservierungsseite nutzt. Tauche ein in eine Welt voller köstlicher Gerichte. Buche deinen Tisch mit einem Anruf an +41274812297, +41274858984.
Montag 10:30 - 16:00
Dienstag 10:30 - 16:00
Mittwoch 10:30 - 16:00
Donnerstag 10:30 - 16:00
Freitag 10:30 - 16:00
Samstag 10:30 - 16:00
Sonntag 10:30 - 16:00
I've just heard that Stefano and his team have been forced out of Merbe. What a tragedy! How could this be? Apparently by some Czechs who run the Crans-Montana télécabines. ????
When you have skied down from Cry d'er and you are not ready to go back up then stop here for lunch. Or, you might just have walked up to Merbe from the town. Either way this is a good place for lunch. Try the goats cheese salad.
Une adresse à éviter car elle est à l'opposé des valeurs du Valais et des ses traditions que nous apprécions tant.Une assiette (le schubling de StGall était peut être la seule chose que je qualifierais de correct) que l'on pourrait retrouver au mieux dans une cantine d'hôpital ou dans la restauration collective (et je pèse mes mots), mais qui est inacceptable dans une station touristique à l'image de Crans-Montana et celà pour CHF28.-. Des légumes insipides, secs, très vraisemblablement congelés et du riz que j'aurais honte de servir ; collant, insipide également et tellement mal présenté !La salade Merbé de mon invité ce jour là... à base de chèvre chaud, guère mieux : boîte de maïs renversée au fond de l'assiette, trois feuilles de salades - deux-trois tomates cherry coupées en deux et une tranche de fromage de chèvre tiédasse, posée au milieu de l'assiette, sans aucun raffinement. Une sauce toute faite servie dans une petite bouteille pour accompagner le tout! Quel raffinement. J'aurais honte de servir cela à mes invités.Il est bien clair que je n'y reviendrai pas et je comprends que mon avis est partagé dans la station.A bon entendeur...
Après avoir fuit le restaurant du dessus dont la musique trop présente le vouait plus à une soirée bar que pour un bon chocolat chaud avec vue.J'y ai trouvé un havre de paix, une jolie terrasse, un rien de musique très discrète (dommage de mettre du bruit partout) qui m'a permise de déguster mon chocolat chaud devant une belle vue et une terrasse "à l'ancienne".Un bon moment.Merci
A great place to have lunch when you have been walking or skiing. The staff are very accommodating. The choice of food is exactly what you would expect up a Swiss mountain that can replenish that you have burned off with the exercise. Choose the local Swiss wines to accompany the food.
Nachdem ich mich letzte Weihnachten - nach langem wieder mal - ins Merbé verirrt habe (weil auf der Piste die Abzweigung verpast ...), haben sich alle meine früheren Urteile über diesen eigentlich zauberhaften Ort bestätigt. Obwohl wir zu meinem Erstaunen gleich einen Platz für "nur was zu Trinken" bekamen und entsprechen schnell wieder weg waren: dieser Ort ist seit eh' für die betuchten Nicht-Skifahrer-Touris mit dicker Brieftasche gedacht, die ihre Tische bevorzugt so ab 13.00 Uhr reserviert haben und das war's dann.Zum Glück gibt's inzwischen zahlreiche Alternativem im Skigebiet wie das Pepinet, Chez Erwin, das Chetzeron oder die Hütte unter dem Toula-Sessellift!
La nostra esperienza con il ristorante inizia male con la mia chiamata alle 10 del mattino nella quale ho cercato di prenotare e mi è stato detto che non accettano prenotazioni salvo scoprire una volta al ristorante che c'erano almeno 4 tavoli prenotati e mi stavano mandando via. Capite dopo una camminata in montagna con tre bambini piccoli DEVI poter mangiare e in fretta. Interviene il proprietario che aria di chi ti sta facendo un favore ci fa sedere. Ci sediamo e ordiniamo cose tranquille da rifugio per le quali attendiamo un casino di tempo e ordiniamo il pollo che non era da menù. Il cibo nella norma, forse sotto, ma il conto da ristorante stellato. E ci vado nei ristoranti stellati quindi pubblicare la foto del conto deve ancora di più far vergognare il proprietario che spinge un pollo a 32franchi ossia €30. La Svizzera è cara ma non posso trasformarmi nel cash cow di un piccolo rifugio di montagna. Scostanti e cari arrabbiati. Due palline per la vista che poco comunque ha a che fare col ristorante
La terrasse est accueillante et l'endroit est pourtant idéal, à la station intermédiaire de Crans-Cry-d'Er. Malheureusement, l'accueil est horrible, comme si notre arrivée "gênerait". Que j'y aille en réservant seule avec ma famille ou invitée par un ami "italienophone" qui se pense "ami" du patron, cela ne change rien. On dirait qu'on est "persona non grata" quand on arrive. Et si on ajoute à cela des spaghetti alle vongole bien trop salés et non remplacées, des oublis dans le service et des retards (chacun de nous mangeant au rythme du service de son plat mais pas ensemble)...
