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Bewertung
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Seit Jahren besuche ich - allein oder bisweilen auch in Begleitung - das Lokal für einen Imbiss, meist zum Mitnehmen. Obwohl ich mir vornehme, nicht mehr dorthin zu gehen, ist es zeitlich aber immer wieder die beste Option. Um es gleich zu sagen: Manchmal war es gut, lecker und OK. Meist aber hat man beim Fladenbrot den eindeutigen Eindruck, dass dies aufgewärmt und vom Vortag ist - trocken und pappig. Das verdirbt den Geschmack natürlich insgesamt. Neulich aber bestellte ich einen Döner Kebap, weil der Drehspieß sehr gut aussah.Das Brot schmeckte wieder einmal alt, und zu meinem Entsetzen musste ich auch mit ansehen, wie das Fleisch in einer Schale aus einem Schrank in den Ofen gestellt wurde, um es aufzuwärmen. Da es recht früh am Tag war, vermutete ich auch hier Ware vom Vortag. Und richtig. Auch das Fleisch schmeckte trocken und "alt". Eindeutig vor längerer Zeit geschnitten.Ich mochte es gar nicht glauben und ging noch ein weiteres Mal in das Lokal, mehr um zu prüfen, ob das öfter so gehandhabt wurde. Diesmal erhielt ich leider auch das bekannt alte Brot und Fleisch, das zu einem früheren Zeitpunkt geschnitten war, ebenfalls wieder aufgewärmt werden musste. "Immerhin" lag es noch neben dem Drehspiess.Nun war es dreimal hintereinander richtig schlecht, und nach dieser Regel werde ich fortan nicht wieder dorthin gehen. Ich habe kein Vertrauen zum Umgang mit Lebensmitteln in Restaurants, die ihre unschönen Verfahren ungeniert vor dem Kunden zeigen. Nicht in Zeiten von Gammelflisch und Umetikettierungen ...