4 /5
Bewertung
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Da wir nach einer ausgedehnten Weindegu in einem örtlichen Weinkeller nicht mehr Autofahren wollten, und das Restaurant in unserem Hotel aufgrund eines Anlasses geschlossen war, entschieden wir uns (6 Erwachsene) für einen Besuch im 'Soleil'. Ein paar Tage vorher haben wir reserviert und auf Empfehlung der Gastgeberin das 5-gängige Überraschungsmenü mit Walliser Weinbegleitung zu CHF 85 pro Person gebucht. Vorneweg: Wegen dem Ambiente geht man nicht unbedingt in die 'Sonne'. Was wir aber aufgetischt erhielten hat uns alle überrascht: Ein wunderbares, mit viel Liebe zubereitetes Menü, jeder Gang (grosszügig) begleitet durch eine Flasche lokalen Weins. Auch der Aperitif zur Einstimmung und der Absacker zum Schluss waren inbegriffen. Der Service darf auch lobend erwähnt werden: Wenn auch nicht hochprofessionell, dafür umso aufmerksamer und herzlich. Weiter so, wir kommen wieder....