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Bewertung
★
Eine Familienfeier sollte mit einem wunderbaren Essen begangen werden. Der für 7 Personen reservierte (runde) Tisch war für 8 Personen eingedeckt, so dass man etwas beengt saß oder man hätte selbst, die gesamte Anordnung auf dem Tisch zurecht rücken müssen. Aber der 8. Stuhl war dennoch willkommen, um einen extrem wackeligen Stuhl auszutauschen. Erwartet man dies in der sogenannten gehobenen Gastronomie? Das Beste am Ambiente war der wunderbare Blick nach draußen.Es fiel uns auf, dass wir an einem Samstagmittag die einzigen Gäste in dem großen Restaurant waren. Später haben wir verstanden weshalb:ewiges Warten auf Service und Essen,ein mehr als unaufmerksamer und inkompetenter Service, lauwarme bis kalte Speisen (z. B. die Portiönchen von blanchiertem Blumenkohl bzw. Brokkoli haben wohl nur Sekunden das heiße Wasser gespürt, denn es war "innen" richtig kalt und die äußeren Röschen lauwarm ... die Konsistenz des Gemüses nicht bißfest, sondern hart; die ebenfalls angekündigten Möhren waren aus, das winzige Stück Kartoffelgratin lauwarm, die Pfeffersauce (War die aus dem Hause Knorr oder Maggi?) lauwarm, das Stücklein Fleisch lauwarm ...; bei allen gab es Unzufriedenheit über die Temperatur der Speisen,geschmackliche Offenbarungen wären nett gewesen,vielleicht sollte es auch möglich sein, dass jede Hauptspeise etwas sättigt, oder ansonsten, dass man mehr Weißbrotstückchen anbietet, (ja es wäre eine Variante, sich noch eine Nachspeise zu gönnen: aber Vorsicht: Das dauert!!! Und wehe, wenn man aus gesundheitlichen Gründen bei bestimmten Lebensmitteln "Nein!" sagen muss und die Auswahl an Desserts recht übersichtlich ist - ja mein Problem, dass auch die Eiskarte tabu ist -. Ich mich hatte nach dem "Inhalt" einer Nachspeise erkundigt und ich erfuhr, Schokostückchen seien in dem Pudding (zur Mokkasauce wurde nichts erklärt) ... ich könne doch auch die Zabaione nehmen, worauf ich umgehend erklärte, dass ich wegen einer Transplantation sowas nicht essen darf (Keimgefahr durch aufgeschlagenes rohes Ei), denn ich will mein Organ behalten. So bestellte ich Pudding! ... Irgendwann, es ging auf den s p ä t e n Nachmittag zu (ja, wir waren zum Mittagessen dort), wurden die Desserts serviert. Ein kleines Rund von Pudding verlor sich in einer Schale mit Sosse, von der ich kostete. Und was ich schmeckte, schmeckte mir überhaupt nicht: rohes geschlagenes Ei! Direkt fragte ich nach und erfuhr schließlich, ja ich hatte eine Sauce mit rohem Ei vorgesetzt bekommen!!! Richtig herausgeschmeckt! Gastronomiefachpersonal, dass die Gesundheit durch Inkompetenz und Ignoranz dramatisch gefährdet, ist schlichtweg eine Katastrophe. Nicht jeder Gast hat die Fähigkeit, mit vorsichtigen Probieren Zutaten herauszuschmecken. Und selbst ein winziges Kosten kann riskant sein. Und im übrigen stellt sich die Frage, warum weist man auf sein Problem hin?)Verbunden mit einer in Hinblick auf die Preis/Leistung-Relation gesalzenen Rechnung bleibt nicht nur ein übler Nachgeschmack, sondern für uns die Gewissheit:n i e w i e d e r werden wir hier essen!!!Ach ja, und hier noch ein Hinweis für Leute mit Rollstuhl. Der repräsentative Eingangsbereich mit wenigen Treppenstufen hat links an der Seite eine kurze, wohl etwas steile Rampe, die man nur mit einer Fahrt über den 1 a-Rasen erreicht.