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Sichere dir deinen Tisch im Baumhaus Hagen, das sich auf Nicht Bekannt, 18546 Sassnitz, Rugen Island, Mecklenburg-West Pomerania, Germany befindet, mit nur wenigen Klicks auf unserer Reservierungsseite. Begib dich auf eine kulinarische Reise und genieße schmackhafte Gerichte. Für einen gesicherten Platz, wähle +493839222310.
Waren mit Freunden im Urlaub dort - sicherlich ein Ort, der immer wieder einen Besuch wert ist! Und da es einer Familie gehört, die auch ein Hotel betreibt, lohnt es sich, beides zu kombinieren! Vergessen Sie nicht, am Ende etwas Platz für den Windbeutel zu lassen - angeboten in mehreren Optionen, sie sind alle einen Versuch wert!
... dann ist dieses Restaurant genau das Richtige zum Aufwärmen. Gemütlich ist es eh, egal wo man gerade noch einen freien Tisch dann ergattert. Die letzten Mittagsgäste machten es einen doch dann relativ leicht. Die sahen übrigens recht zufrieden aus. Wir bestellten neben Kaffee einen Windbeutel mit heißen Kirschen und einen Apfelstrudel mit Vanillesoße (jeweils unter € 5 pro Teller). Was da kam waren Riesenportionen, aber es wurde geschafft. Abgesehen davon war beides in einer vorzüglichen Qualität und nicht so arg gezuckert wie vielleicht anderswo.
Leckeres schmackhaftes Essen, nette Bedienung zum Durchschnittlichen Preis der Region. Wir haben Dorsch, Hirschbraten, Wildburger und Schnitzel bestellt und auch in sehr kurzer Zeit bekommen.
Das Restaurant befindet sich etwas abgelegen im Nationalpark Jasmund und verdient es, aufgrund seines gemütlichen Ambientes und seiner schmackhaften Speisen erwähnt zu werden. Nicht nur die Umgebung, sondern auch die Inneneinrichtung trägt dem Namen des Lokals Rechnung und weist viel helles Holz auf, was die behagliche Atmosphäre verstärkt. Das Essen war von guter Qualität, überraschend kreativ angerichtet und wurde mit Freundlichkeit serviert.
Hier zeigt sich, dass weniger oft mehr ist !Statt einer Speisekarte mit dutzenden von Seiten, gibt es eine übersichtliche Speisekarte mit vor allem orttypischen Speisen. Alles sehr lecker angerichtet und mit Sorgfalt zubereitet. Kann man bedenkenlos weiter empfehlen.
Heute Abend sind wir mal wieder hier Essen gewesen.Fisch, Pasta und Hühnchen waren sehr lecker. Die Gerichtkompositionen waren außergewöhnlich, wir neugierig und sehr angenehm überrascht.
Essen - Hirschbraten m. Blaukraut ( selbstgemacht ! ) , Kartoffelknödel ;Portion 18.90 Euro !!! , Salat mit sog. ,, Riesengarnelen " , auf einen Bambusspieß gezogen , etwas größer wie Eismeergarnelen - Salat im Balsamico - Dressing schwimmend angemacht , Resumee : Ich habe in den letzten Jahren weltweit selten so schlecht gegessen ! Preis - Leistungsverhältnis absolut unzumutbar , neudeutsch nennt man das wohl ,, abzocken " ! Ich bin seit 42 Jahren Koch , aber dafür muß sich der , ich nehme an Jungkoch , schämen ! Das Essen hat alles , außer Geschmack ! NICHT empfehlenswert !!!
Das Baumhaus Hagen liegt sehr ruhig und idyllisch miten im Buchenwald des Nationalparks Jasmund. Es gibt eine schönne Sonnenterasse und eine gemütich eingerichtete Gaststube. Die Karte beinhaltet Fleisch- und Wildgerichte sowie Fischgerichte. Zusätzlich gibt es ein Kuchenangebot und - als Spezialität - selbstgemachte Windbeutel.Wir haben uns für ein Abendessen mit Wildgericht entschieden und wurden leider enttäuscht. Insgesamt war der Geschmack nur durchschnittlich und wenig intensiv oder typisch für ein Wildgericht. Die Sosse war sehr dünn und schmeckte einfach "braun", die Klösse waren trocken. Der Hirschbraten war okay, aber so ein Essen würde man in ähnlicher Qualität auch in einer besseren Kantine bekommen. Leider kein bleibend guter Eindruck.
