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Reserviere deinen Tisch im Hotel Schaeferhof, zu finden unter Heberer Str. 100, 29640 Schneverdingen, Lower Saxony, Germany, über unseren benutzerfreundlichen Reservierungsservice. Erlebe effektive Tischreservierungen. Buche deinen Tisch mit einem Anruf an +4951933547.
Entspanntes Mittagessen auf der Aussenterrasse, sehr freundlicher und schneller Service. Das ersehnte Spargelmenü perfekt zubereitet, mit regionalem Schinken. Heidschnuckenbraten mit Rotkohl butterzart - gut gekocht. Da gibt es nichts zu nörgeln, klare Empfehlung!
Nach einem anstrengenden Radwandertag in der Heide, wollten wir Abends lecker Essen gehen und haben uns das Hotel Schäferhof ausgesucht. Gut, dass wir angerufen. Haben, da das Restaurant ausgebucht war.Zum Essen haben wir uns Heidschnuckenkeule ausgesucht die seh Lecker war.Dazu gab es einen wunderbaren Merlot.Die Bedienung war sehr nett und freundlich und zuvorkommend und der Preis war auch ok.Rundum ein netter Abend.
Im Paket "Bin dann mal weg" war ein Abendessen mit drei Gängen inkl. Sehr gute Küche, ausgezeichneter Service. Wir haben am 2. Abend nochmals a la carte gegessen, wieder hervorragend.
ist hier frisch und sehr lecker mit rotkohl und bio-heidekartoffeln zu empfehlen.köstlich auch das schokoladenfondant mit eis.sehr nettes und hilfsbereites personal.bier ein wenig warm, weinkarte schmal.verwirrend: mal gibt's eine kleine, mal eine große karte...trotzdem: es schmeckt und ein verdauungsspaziergang in der direkt angrenzenden heide empfiehlt sich allemal!!
Service ist zuvorkommend. Zimmer in erstklassigem Zustand, geräumig und sauber. Essen reichlich und gut. Die Lage des Hotels erlaubt ausgedehnte Spaziergänge und auch Kutschfahrten in die Heide. Danach kann man sich im Restaurant verwöhnen lassen.
Das Ambiente ist klassisch und gemütlich und passend zur Lüneburger Heide, die direkt nebem dem Restaurant liegt sowie das Pietzmoor. Das Essen ist qualitätsmäßig und von der Art und Weise ausgezeichnet. Empfehlen können wir das klassische Heidschnuckenfleisch sowie das klassische Heidjer Pils.
Wir sind mit Freunden zu einem Silvesterarrangement angereist, 3 Nächte, Frühstück, 6-Gänge-Menü und Kutschfahrt durch die Heide.Die Zimmer waren sehr gut, das Hotel ist ruhig gelegen, das Frühstück war reichhaltig, wenn auch das Rührei, wenn denn vorhanden, jeden Morgen kalt war. Die außen ausgehängte Speiskarte las sich verlockend, die uns im Restaurant vorgelegt dagegen war äußerst übersichtlich und die abendlichen Öffnungszeiten der Küche überraschend kurz (17.30 bis 20.00 Uhr). Am Freitag, 30.12. schien das Personal überlastet, Wartezeit auf ein Getränk ca. 30 Min., auf das Essen ca. 1 Std. 30 Min. Es gab es noch den Weihnachtslachs mit Meerrettichkruste von der Weihnachtskarte für 18,90 €. Das Ergebnis auf dem Teller war ernüchternd, der Lachs o.k., die Meerrettich- kruste geschmacksneutral, die Beilagen darunter eine Frechheit: 2 1/2 ungeschälte Drillinge, jeweils 3 Stückchen Karotte, Pastinake (?) und gelbe Rübe in einer geschmacklosen Brühe. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte überhaupt nicht und ich habe mich im Nachhinein geärgert, dass ich nichts anderes genommen habe - Meine Frau hat mir mitleidvoll etwas von ihrem ausgezeichneten Schnitzel abgegeben.Die Kutschfahrt war langweilig und verzichtbar - allerdings ließen Kakao mit Schuß und Glühwein hoffen. Als unsere Becher bei einer Pause auf der Kutsche gefüllt waren, war die Pause zu Ende, die Kutsche rumpelte wieder los und die heißen Getränke landeten auf der Kleidung - wenigstens die Hände waren jetzt warm !!!Am 01.Jan., als die Küche um 20.00 Uhr bereits geschlossen hatte und Schneverdingen so tot war wie ein Zentralfriedhof, hatte nur noch der Adria-Grill geöffnet und das Abendessen war gerettet.
Unser Zimmer war wie immer sehr geräumig und sauber. Durch die Lage des Hotels sind auch die Zimmer sehr ruhig. Das Essen im Restaurant war wieder spitze. Auch das Frühstücksbuffet ist sehr zu empfehlen, im Preis enthalten. Es ist schön, das auch unsere Hunde sehr willkommen waren. Auch ins Restaurant konnten wir sie mitnehmen, was nicht immer erlaubt ist. Und wir sprechen aus Erfahrung. Ab 22.00 ist dort auch Nachtruhe.
