5 /5
Bewertung
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Ich war vor einigen Jahren schon einmal hier und habe ich damals schon gewundert, warum dieses Restaurant keinen Eintrag bei tripadvisor hat. Möglicherweise liegt es daran, dass es als Unterkunft bewertet wurde, diese sind auch alle hervorragend. Aber das Restaurant verdient einen eigenen Eintrag. Es ist für mich eines meiner absoluten Lieblingslokale, schade nur, dass ich nicht in Österreich lebe, sondern nur im Urlaub herkommen kann. Es beginnt bei den Wirtsleuten, die einfach alle beide von einer wahnsinnigen Herzlichkeit sind. Hier interessiert man sich noch für den Gast, ist dabei aber nicht aufdringlich. Einfach offen, ehrlich, herzlich und das ganze verpackt mit einem sehr schönen Humor und einer wirklich klasse Gastgeberhaltung. Das findet man so heute nicht überall. Eher selten in dieser Kombination, ich finds außergewöhnlich toll. Das Lokal liegt direkt an der Seilbahnstation am Golm, man kann gut dort parken (kostenfrei). Die Terrasse draußen ist groß und schön, drinnen ist es eine schöne urige Einrichtung. Die Speisekarte ist nicht zu groß gehalten, von der Auswahl her typisch österreichisc / regional. Wir haben mehrfach hier gegessen, verschiedenste Gerichte, ob Schnitzel, Pfännle, Rostbraten, Fisch, was auch immer, es hat uns hervorragend geschmeckt. Hier wird definitiv noch frisch gekocht. Hier sind die Salate knackig, die Dressings lecker, das Fleisch wird auf den Punkt gebraten, die Beilagen sind klasse, was will ich mehr? Gute Getränke. Das Fohrenburger Bier schmeckt hervorragend, die Weinauswahl ist reichhaltig und klasse, gute Schnäpse runden das Bild ab - nicht ohne eine reichhaltige Dessertkarte mit irssinnig leckerem Kaiserschmarrn und auch tollen Palatschinken. Ich war vor drei Jahren begeistert von der Küche, ich bin es heuer wieder. Hier stimmt es von A-Z incl. der Preise. Es ist selten, dass ich nichts, aber auch gar nichts zu meckern habe in einem Restaurant, hier ist es der Fall, deshalb verdiente fünf Punkte. Die Ferienwohnungen haben diese auch verdient, gemütlich und gleichzeitig modern eingerichtet, gute Betten, guter Standard!