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Erlebe den Komfort unserer Reservierungsplattform für Wirtshaus Wachterl unter Alpenstr. 159, 83486 Ramsau, Bavaria, Germany, Schwarzbach Alpe. Reserviere deinen Tisch mühelos und genieße sanfte Tischreservierungen. Ein Anruf bei +498657285, +4986571462 reicht für die Reservierung.
Montag 08:00 - 23:00
Dienstag 08:00 - 23:00
Mittwoch 08:00 - 23:00
Donnerstag 08:00 - 23:00
Freitag 08:00 - 23:00
Samstag 08:00 - 23:00
Sonntag 08:00 - 23:00
Wir waren am Samstag Mittag zum essen und fanden die Speisekarte sehr abwechslungsreich und mit Lebensmitteln aus der Region, toll! Das Steak hat super geschmeckt. Manche Gäste haben leider keinen Anstand und haben ihre durchgeschwitzten Shirts über die Brüstung der Terrasse gehängt, sehr appetitlich? ! Würde ich sofort unterbinden. Wir waren Gott sei Dank freigegeben mit essen. Wir kommen wieder, Dankeschön
Nach einer langen anstrengenden Bergtour sind wir hier vorbei gekommen und haben uns spontan entschlossen das Restaurant endlich auszuprobieren.Atmosphäre: Einfach gemütlich, sowohl innen als auch außenDas Personal freundlich, schnell und zuvorkommendDas Essen (was uns sehr gut gefallen hat!) regional, saisonal, frisch, geschmacklich sehr gut und die Portionsgröße mehr als ausreichend. Warum dann nur 4 Sterne?Wie gesagt alles in Ordnung beim Essen ABER ein Träger des Essens ist auf jeden Fall Fett (Butterschmalz etc.) das muss man erst vertragen, als Autofahrer ist es leider ein wenig schlecht danach a Schnapserl zu trinken.Empfehlenswert ist das Gasthaus auf jeden Fall und auch nicht vergessen vielleicht das eine oder andere hausgemachte Produkt mitzunehmen (Speck war super!)
Sehr leckere, regionale Speisen zu vernünftigen Preisen. Wir hatten zu dritt jeweils einen apero, eine Vorspeise und jeder ein wildgericht (z.b. Wildbraten mit Rotkraut und selbstgeschabten Spätzle für 14 Euro) - und bezahlten knapp 60 Euro. Fazit: tolle Qualität, leckere Speisen und netter Service.Was uns etwas irritiert hat ist: 1. Es ist keine Kartenzahlung möglich (finde ich nicht mehr angemessen heutzutage).2. warme Küche wird nur bis 20.30 angeboten .
Spitzenessen abseits von Touristenpfaden. Alles hausgemacht, original bayrisch, Spitzenqualität.Und hin und wieder gibts auch mal Livemusik, wie z.B. letzten Sonntag.Unbedingt merken!
Wir waren mit der Familie beim Mittagessen im Wachterl. Es war gut besucht, aber trotzdem war der Service hervorragend. Wir wurden freundlich bedient, die Wartedauer auf das Essn war völlig in Ordnung. Unser Essen war super! An diesem Tag gab es auch Gamsbraten, dieser war ein Traum! So einen leckeren Gamsbraten findet man sehr selten und das zu einem spitzen Preis! Das Wachterl kann man jedem empfehlen der gute und bayrische Küche mag und wert auf regionale Produkte legt.
Kann man nur empfehlen, immer wieder sehr gerne. Authentischer Familienbetrieb mit sehr guten Speisen, ansprechender Speisekarte und schnellem, freundlichem Service
Nachdem um den Hintersee die Restaurants geschlossen hatten, landeten wir zur November-Sonntags-Mittagszeit im Wachterl. Unsere Bewertung mit einem Wort: Genial!
Das Wirtshaus Wachterl ist für uns schon seit Jahren die Top-Adresse für Wild-Gerichte und bayerische sowie mediterane Gerichte. Vor allem im Herbst gibt es dort die unvergleichlichen Wildwochen ("nur das edelste vom Wildbret"). Das Fleisch stammt aus dem Nationalpark Berchtesgaden und heimischer Umgebung. Wer u.a. Reh, Hirsch und Gemse liebt wird den "Wildererteller" lieben.Aber nicht nur im Herbst ist das Wirtshaus eine Top-Adresse. Auch in den anderen Monaten gibt es immer wieder Themenwochen, die sogar bis in die italienische Küche reichen (Meeresfrüchtewochen inkl. hausgemachten Pizza und Pasta).Der Service der Familie ist ebenfalls unvergleichlich herzlich und zuvorkommend. Man kommt (wenn das Wirtshaus nicht bis auf den letzten Platz besetzt ist) schnell ins Gespräch und wird als Gast willkommen geheissen.Vater, Mutter und mittlerweile auch die Söhne führen das Haus als Familienbetrieb in Perfektion mit viel Liebe zum Detail.Der eigene Weinkeller im Haus (im Keller) hat auch immer sehr gut passende Weine zu den Gerichten parat.Am Nachmittag kann man auch sehr gut Cafe und hausgemachte Kuchen genießen.Zum Abendessen ist das Wirtshaus ebenfalls immer einen Besuch wert.Zum Dessert oder Espresso kann man u.a. einen Digestiv von heimischen Lieferanten genießen. Geheim-Tipp für Enzian-Liebhaber ist hier der Funtensee-Enzian der Firma Grassl, welcher nur alle 7 Jahre produziert(!) wird und vom Funtensee im Nationalpark Berchtesgaden stammt.Alles in allem eine Top-Adresse im Berchtesgadener Land mit hervorragendem Preis-/Leistungsverhältnis auf äußerst hohem Niveau der Wirtshausküche.P.S. Die hauseigene Küche bietet zum Mitnehmen verschiedene Waren wie Wurst, geräucherten Speck und Marmelade an.
