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Entdecke einen nahtlosen Reservierungsprozess bei Ustria Steila, der sich auf Siat 7157, Switzerland befindet, über unsere benutzerfreundliche Plattform. Verwöhne deinen Gaumen mit köstlichen Gerichten. Eine Reservierung gewünscht? Wähle +41019251919.
Donnerstag 10:00 - 22:30
Freitag 10:00 - 22:30
Samstag 10:00 - 22:30
Sonntag 10:00 - 22:30
Ein wunderbarer Ort um Ruhe und Kulinarik zu geniessen.Die ausgewählten regionalen Produkte, hergerichtet mit Liebe zum Handwerk und serviert mit Achtsamkeit lässt wertschätzend geniessen.Vielen Dank
Sehr gutes lokales Essen in einer gemütlichen ungezwungenen Umgebung. Guter Wein und passender Service.
Das Essen in der Ustria Steila war ganz ausgezeichnet. Die Capuns waren sehr gut und auch nett angerichtet, ebenso der gemischte Salat. Für mich dürften die Portionen etwas grösser sein.Das Hotel haben wir nicht genutzt. Die Preise gemäss Homepage dünken mich etwas hoch.
Wir waren mal wieder da :-)Es war wie immer ein Traum und das Wetter spielte auch mit.Gabi kochte wieder göttlich und Hugo servierte es mit sehr viel Charme. Wie immer 100 Punkte:-*Bis ganz bald ...
Ustria Steila, located in Siat, a small Swiss town in the Swiss Alps, near Laxx/Flims Skii resort town not only offers fine dinning, but a view to treasure. Unlike other restaurants that I have visit in Alps, this one is new and modern, yet welcoming. We enjoy some pre-dinner drinks in the court yard. Service was extremely attentive, even though the restaurant was only staffed with the waiter and cook. Our meals were simply delicious and moderately priced. I highly recommend the establishment, it's simply a must.
Wir sind auf unserer Wanderung von Pigniu-Siat-Ruschein-Ladir-Falera pünktlich um 12Uhr mittags in Siat eingelaufen ... und haben uns schon vorher auf das Essen gefreut. Es ist nicht das erste Mal in der Ustria Steila und auch dieses Mal war das Essen wieder ausgezeichnet. Der Service war sehr prompt und der Wirt nahm sich auch die Zeit für einen netten Schwatz mit uns. Die feinen Dessert am Schluss waren ebenso meisterhaft. Alles zusammen: traumhaft!Wir sind dankbar, dass es das Restaurant in Siat gibt und freuen uns auf viele Besuche und feine Essen in der Zukunft.PS: Abends sollte man wohl anrufen für eine Reservierung, damit man nicht enttäuscht wird falls schon alles gebucht und jeder Tisch besetzt ist.
Nach Siat kommt man nicht zufällig. Erreicht man die Ortschaft doch auf steilen und noch steileren Strassen und engen Kurven. Die Usteria ist gut ausgeschildert und der Parkplatz unterhalb des Hauses entsprechend der Hanglage grosszügig bemessen. Sofort fällt der ausgesuchte architektonische Baustil auf. Im Innern finden sich Holz und Stein Kombinationen die vortrefflich die Örtlichkeit widerspiegeln. Wunderbar die Frontaussicht auf das Tal. Die Menu-Karte ist aufregend anders und es finden sich wahre Köstlichkeiten. Auch Selbstgemachtes steht in den Regalen. Die Vorstellung welche Wildgerichte hier im Herbst auf den Teller gezaubert werden, lässt mir schon jetzt das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Wir waren mal wieder im Paradies.Hier stimmt einfach alles !!!Super Gastgeber , sensationelle Küche und ein wunderschöner Ort .Ihr macht das super
