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Bewertung
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Das Münzwerk zählt zu meinen beiden Lieblingsrestaurants in Siegen. Diesmal haben wir das "Chefs Menü" probiert... 6 Gänge von Thunfisch Ceviche bis Französische Käseplatte: alles ohne Ausnahme ein echter Gaumenspaß. Frisch, ideenreich, liebevoll angerichtet, ohne Spielerei. In sich stimmig und rund, bis auf den I-Punkt ausgezeichnet. Das hat so richtig Spaß gemacht, und nach 3,5 Stunden Schlemmerei mit Weinbegleitung kann ich nur sagen: Hut ab! Dazu kommt ein zuvorkommender, lockerer, netter Service, immer aufmerksam, kompetent und nie aufdringlich. Besser gehts kaum. Gehobene aber faire und angemessene Preise. Weiter so.