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Bewertung
★
★
j'ai pas été voir les toilettes et l'état de toute la cuisine mais la propreté de la salle et de la vaisselle était bonne. le consommé au porto était bon, ainsi que les boissons, et merci pour le bon petit dessert au citron gratuit pour essayer de se faire pardonner. mais la pizza était très décevante, trop dure et trop peu d'ingrédients dessus. règle numéro 1 et 2 dans n'importe quel endroit qui fait de la restauration, ne jamais économiser sur la qualité et la quantité des ingrédients. règle numéro 3 ne jamais laisser trainer une assiette prête sur le passe-plat --> servir tout de suite. règle numéro 4 et 5 pas de micro-onde, et pas de boîtes de conserves et surgelés, il faut des produits frais. dîtes ça au cuisinier si il ne le sait pas déjà, si vous voulez du chiffre d'affaire. la serveuse a dit que les étudiants ne se plaignent pas des pizzas, MDR, vous savez très bien que les étudiants ne font pas des remarques négatives constructives directement sur place (comme beaucoup de clients ils préfèrent simplement ne plus revenir) et qu'ils ne connaissent pas bien la valeur de l'argent (ils mangent avec l'argent de leurs parents) et de la bonne nourritures (ils ont peu d'expérience dans la confection de bon plats.) j'ai pas voulu faire un scandale car j'étais avec ma mère et elle avait l'air satisfaite de son assiette et le but ce n'est pas d'enfoncer le restaurateur (il est déjà assez mal comme ça) mais d'essayer de l'aider car c'est pas facile de faire tourner un restaurant, il faut beaucoup s'impliquer. bien entendu l'hygiène totale est obligatoire. si vous me croyez pas, regardez les émissions à la télé "cauchemar en cuisine."