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Bewertung
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Meine Frau und ich waren heute das 2. mal bei Rentschlers. Das 1.mal in der Eröffnungsperiode. Waren damals von späten Service , verbrannten Gulasch bourgingnon, dem sehr lauten Geräuschpegel enttäuscht. Stuften das als "Kinderkrankheit " ein.Heute das Essen bestellt (Tageskarte). Zunächt Suppe Pifferlingschaumsüppchen ,kam sehr schnell, zu dünn ungewürzt -Dose?- Die Suppe kaum begonnen , kam Rentschlers Salat mit Putenstreifen,, sowie die Ente knusprig gebraten mit Pak Choi Gemüse in Currysauce und Reis.Der Salat im Dressing teilweise matschig , schmeckte leicht muffig. Kein frisches gekühltes knackiges Mundgefühl. Eher lauwarm und lasch.Die Ente auf der Haut laprig , nicht kross, an der Unterseite im Fleischanteil sehr dunkel und fettig, Der Currygeschmack dominierte zu stark, das Gemüse darin totgekocht.Insgesamt eine Küche für den touristischen Schnelldurchgangsverkehr. Im Vergleich als das Kutscherhaus noch betrieben wurde , ein deutlicher Abfall in der Qualität.Wir werden das Rentschlers nicht mehr ausuchen.