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Reserviere deinen Tisch im Fauststube im Loewen, das sich unter Rathausgasse 8, 79219 Staufen, Baden-Wurttemberg, Germany, Staufen im Breisgau befindet, mit unserem zuverlässigen System. Genieße den schnellen Buchungsprozess. Sichere einen Tisch durch Anrufen von +4976339089390.
Montag 10:00 - 00:00
Dienstag 10:00 - 00:00
Donnerstag 10:00 - 00:00
Freitag 10:00 - 00:00
Samstag 10:00 - 00:00
Sonntag 10:00 - 00:00
Das Restaurant am Platz hat Staufen, eine kleine Terrasse und eine rustikale, typische Gaststube mit einem Hauch von Eleganz in der Tischdekoration. Der Service ist sehr angenehm, mit kompetentem Personal. Die Speisekarte ist nicht übermäßig groß, was positiv ist, als Zeichen dafür, dass es sich um frische Produkte handelt. Menüs und À-la-carte-Gerichte. Jede Woche andere Gerichte. Die Küche ist sehr gut, gut bedient und heiß. Ein typisch deutsches Amuse Bouche, dann Vorspeise und Hauptgericht für ca. 14/15 €. Ein sehr sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Getränke, Vorspeisen und Gerichte für 2,36 €. Ich empfehle dieses Restaurant.
Wir waren am Wochenende zu Besuch im wunderschönen Staufen im Breisgau. Eine wirklich schönes, altes Städtchen dass es verstanden hat sein Stadtbild trotz schlimmer Kriegszerstörungen zu bewahren. Nach einem ausgedehnten Spaziergang waren wir hungrig. Wir entschieden uns nach dem Bauchgefühl für die Fausstube. Wir wurden nicht enttäuscht. Die uralte Gaststube hat ihren gewachsenen Charme bewahrt. Wirklich wunderschön. Die Servicekraft war freundlich und hat uns bald die Getränke gebracht. Zum Essen entschieden wir uns für eine leckere Rinderkraftbrühe mit Markklösschen, Dorade mit Pfifferlingen, Cordon-Bleu mit Gemüse und Brägele (Bratkartoffeln) sowie einen Tomaten-Brot-Salat. Und dass ist der eigentliche Clou der Fauststube, die sehr abwechslungsreiche Speisekarte. Es badische Leckereien, aber auch mediterran angehauchte Speisen. Wirklich toll. Einen kleinen Biergarten zur Hauptstraße gibt es auch, bei schönem Wetter ideal direkt am Marktplatz. Die Dorade war auf den Punkt gegart und lecker gewürzt, ebenso die Beilagen. Die Rinderkraftbrühe war mit den Markklösschen auch schön abgestimmt. Das Cordon Bleu sehr saftig innen und außen kross. Toll. Die Brägele waren mit etwas Speck abgeschmeckt. So liebe ich die Brägele einfach. Dass Gemüse war zum Teil ein wenig über dem optimalen Garpunkt. Aber dass ist nun auch nicht wirklich schlimm gewesen. Die Fauststube verfügt über eine sehr schöne Weinkarte lokaler Winzer. Der Weinkenner ist hier genau richtig aufgehoben. Für uns hat die Fauststube alles richtig gemacht. Freundlicher kompetenter Service, tolle Speise- und Weinkarte und die schöne Lage direkt am Marktplatz. Klare Empfehlung
Wir waren an einem warmen Sonntag Mittag dort. Die Terrasse außen ist schön. Es wurde etwas Brot und Olivenöl gereicht vor der Vorspeise. Der Service war sehr nett und zuvorkommend. Das Essen war lecker, jedoch war der Preis für die Portionen etwas hoch.
Wir haben sehr gut in der Fauststube im Hotel Löwen gegessen. Kein Feuerwerk, sondern gute Hausmannskost mit Schwerpunkt Spargel, da gerade Saison ist. Das Restaurant ist sehr hübsch, holzverkleidet, urig und hat einen Kachelofen. Würde wiederkommen, wenn wir wieder nach Staufen kommen.
Ich bin vom Hunger getrieben um 15.00 Uhr aufgeschlagen und es gab verständlicherweise nur die "Kleine Karte". Da die Fauststuben aus zwei Räumen bestehen und auch noch eine Terrasse von der einzigen Servicekraft bedient wurden, hat man schon etwas warten müssen. In der Gaststube ist es sehr zugig und trotz Weichholzmöblen und alten getäfelten Wänden etwas ungemütlich.Das Essen war extrem hieß aber leider nicht gut gewürzt. Paprikasuppe hat das Salz gefehlt, beim Bärlauchrisotto konnte man den Bärlauch leider nur erahnen.
Wir betraten die Gaststube am späten Nachmittag und setzen uns an einen gedeckten Tisch auf eine Bank. Als der Kellner uns fragte, ob wir tatsächlich an diesem Tisch sitzen wollen und nicht draußen (bei 12° Außentemperatur und heftigem Wind!!). Als wir uns an einen anderen Tisch setzten, räumte er diesen demonstrativ ab. Auf meine Frage, warum er dies tue, da wir ja gern etwas essen wollten, erhielt ich die Antwort, dass er den Tisch auch bereits für den Abend eingedeckt habe. Er war anscheinend verärgert, dass wir nicht auf der Terrasse sitzen wollten. Wir sind daraufhin gegangen und haben anderswo gegessen.
Wir haben gestern wunderbar gegessen und getrunken. Freundliche Bedienung. Rustikales Lokal. Angenehme Preise
Sehr schöne Terrasse am Marktplatz. Guter Service. Essen in Ordnung. Super feines Irish Coffee zum Nachtisch.
