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Verpasse nicht ein unvergessliches Essenserlebnis im Anker, das sich auf Hauptstr. 4, 2572 Sutz-Lattrigen, Switzerland befindet. Reserviere deinen Tisch über unsere intuitive Reservierungsseite und genieße appetitliche kulinarische Köstlichkeiten. Reservierung leicht gemacht - wähle einfach +41323971164.
Wir waren fünf Personen und haben alle Wild gegessen. Zum Teil ein ganzes Herbstmenu und auch andere feine Wildgerichte. Speziell zu erwähnen ist, dass auch "nur" ein Teller Rehrücken bestellt werden kann. Absolut empfehlenswert! Dies alles zu fairen Preisen. Auch die Bedienung ist top. Auch kommt die Chefin persönlich am Tisch vorbei um sich zu erkundigen ob aĺles in Ordnung ist. Unbeding im Voraus reservieren, am Wochenende sehr gut besetzt.
Wir waren spontan im Anker und sind wie immer sehr zufrieden. Freundliches Personal und die Speisen haben eine sehr guter Qualität.
Wir waren für einen Familienanlass im Restaurant Anker. Die Reservierung und die Menüauswahl im Vorfeld des Essens ist tiptop gelaufen. Das Wirte Paar ist sehr sympathisch und zuvorkommend. Auf verschiedenen Sonderwünsche wurde ohne umstände eingegangen. Man merkt ganz klar die lange Erfahrung und die professionelle Arbeits- und Gäste- Einstellung. Das gewählte Menü war hervorragend. Das Fleisch ein perfekt und ein super lecker. Der Salat knackig und frisch – ev. eine etwas grosse Portion für einige der Gäste - die empfohlene Beilage: Gitterwaffel Kartoffel haben super gepasst und waren eine tolle Abwechslung zu den normalen Frites. Die bestellte Eistorte einfach umwerfend und ganz ganz gut. Natürlich selber gemacht und nicht von der Industrie. Das merkt man sofort. Der Service war sehr aufmerksam, nett und zurückhaltend dort wo man das wünscht und gesprächig bei den Gästen die das mögen. Perfekt. Es hat alles super geklappt auch mit den Namensschildchen, Deko u.s.w.Einfach wieder ein ganz toller Anlass. Wir kommen wieder.
With local trains running every 30min from Biel, the small village of Sutz is a very convenient start point for easy and scenic walks along the shore of Lake Biel.Anker is a well-established, family-run Gasthof a few steps from Sutz train stop. It combines traditional Swiss food and genuine hospitality. The dining room is intimate and "gemütlich" - needless to say: everything's spotlessly clean.As starter I chose a seasonal specialty: lamb's lettuce with sautéed veal liver. Simple and tasty. This was followed by fish from the nearby lake: poached pike perch fillets in a thyme sauce. The portion was really generous and the sauce truly to die for! As dessert I had a homemade Vacherin Glacé - refreshing and delicious.Despite the proximity of Biel, the bill remains surprisingly moderate: CHF82 for my entire lunch with wine and coffee. A special mention to the good choice of wine - the Pinot Blanc was excellent.
Im Garten lässt es sich angenehm Speisen.Die Bediehnung immer freundlich.Das Essen sehr gut, aber nicht billig.
Herzliche Begrüssung durch die Gastgeberin, sehr nette Bedienung, hochstehende Gastronomie mit viel Phantasie,absolutes Muss, im Sommer im Garten zu speisen oder in der Wildsaison im Stübli ein Wildmenu verspeisen.
Was man auch isst, die Qualität ist seit Jahrzehnten immer gleich hochwertig. Was in der heutigen Zeit doch eine Ausnahme ist. Ob ein ganzes Menu oder ein Tellergericht, noch wurden wir nie enttäuscht. Die Gaststube, übrigens sehr schön renoviert, ist ebenso für ein schönes Abendessen geeignet, wie der Speisessal. Und was ist eine gute Küche wert, ohne freundliche Gastgeber und ebenso strahlendes und aufmerksames Personal. Das ist eben im Anker bei der Familie Müller ohne Ausnahme immer der Fall. Herzlichen Empfang und und sehr feines Essen zu fairen Preisen. Was will man mehr. Nicht zu vergessen, der schöne Garten, wo sich auch Familien mit Kindern sehr wohl fühlen. Und zuletzt noch der Hund, der immer mit dabei sein darf. An dieser Stelle ein herzliches Dankeschön an die Familie Müller, das Anker-Team und natürlich in die Küche! Bis bald, Gnägis aus Nidau
Der Empfang war herzlich und wir konnten wieder im sehr liebevoll eingerichteten Stübli Platz nehmen. Die Bedienung empfahl uns einen passenden, nicht überteuerten lokalen Pinot noir. Die Wildkarte war ausgiebig, wir entschieden und klassisch für Nüssler Salat mit Speck und Ei (mit tollem Dressing) und warmem Pilzsalat, wie immer herrlich. Die Hauptspeisen waren grosszügig, das Rehgeschnezelte perfekt. Die Bedienung sehr aufmerksam nachgefragt, ob wir noch Nachschlag an Spätzli wollten. Abgeschlossen haben wir den Abend mit Caramelchöpfli und Nesselrode, alles in allem ein wunderbares Menü.
