4 /5
Bewertung
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Die Speisekarte war recht umfangreich für das kleine Lokal. Zum bestellten Menu gab es noch eine feine Suppe. Die bestellten Kalbssteaks mit Gemüsebeilage und Kartoffelkroketten kamen nach kurzer Zeit, alles perfekt, das Fleisch aus der Umgebung zart gebraten, die Morchel Sauce mit sichtbaren Morcheln (!!!!) und das Gemüse genau auf den Punkt gegart. Die Portion war für mich prima in der Grösse, für grössere Esser wird aber bei Bedarf gerne nachserviert. Das ist eine gute Lösung, so landen nicht halbe Menus im Müll. Das Gemüse kommt gleich vom Gemüsegärtner nebenan und ist somit wirklich frisch. Bestellt man eine Portion Feldsalat, so kommt ein wunderbar grosser Teller, schön angerichtet und garniert. Die Bedienung ist freundlich und schnell. Ein Lokal in dem wir noch nie enttäuscht wieder hinausgingen und deshalb auch gerne wieder hingehen. Im Sommer kann man auf der Terrasse eine Glacé bei schönster Aussicht ins Oberland geniessen.