Vessens Hoff Tisch reservieren

Vi har overnattet ihre Flere Gange. Værelserne er altid store, lyse og meget rene. Flinkt personale, der gør alt für at man skal føle sig tilpas. Dejlig morgenmad, og kommer man og skal spise aftensmad, kan man med fordel spise i restauranten, ikke gourmet, men godt tysk køkken.

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Direkt an der B 75 zwischen Buchholz in der Nordheide und Tostedt gelegen, empfängt der Chef persönlich seine Gäste in diesem Gasthof mit Tradition. Die Geschichte des Vessens Hoff (Gasthaus Wentzien) kann man gerne in der Speisenkarte nachlesen. Das Haus verfügt neben einem Hotelbereich über ein gut – bürgerliches Restaurant und einen Bankettsaal mit Bühne. Und – was man selten findet – über ein Spielzimmer für Kinder in der Nähe des großen Saales. Das Speisenangebot ist ansprechend, nicht zu üppig, dafür augenscheinlich frisch und mit wechselnder Saisonkarte. Wir hatten eine sehr schmackhafte Pommery-Senfcremesuppe mit Wachteleiern und den Ziegenkäse mit Feigensenf gratiniert, und als Hauptgericht Spargel von der Saisonkarte, sehr gut zubereitet und ein Genuss! Als Amuse Geule rund Gruß aus der Küche gab es zuvor eine Matjestartar, das Lust auf mehr macht. Der Chef bediente selbst, freundlich, zurückhaltend, aber sehr aufmerksam. Wenn man auf dem Weg über die A1 etwas Gutes sucht und bereit ist, einen kleinen Umweg in Kauf zu nehmen, ist man hier sicherlich gut aufgehoben.

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Wir waren zum Schnitzelabend da und waren sehr zufrieden, die Speisen waren frisch und sehr lecker ,das Ambiente war sehr schönund die Bedieneung sehr freundlich und zuvorkommend

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Wir haben mit 50 Gästen in der gemütlichen Scheune mal wieder ein tolles Fest gefeiert! Das Essen war vom Feinsten. Das Büfett war optisch wie gemalt und bot für jeden Geschmack etwas passendes. Leckere Speisen in Hülle und Fülle. Frisch geschnittenes, butterzartes Roastbeef war natürlich wieder ein Höhepunkt. Aber auch die Vegetarier kamen voll auf ihre Kosten. Vanilleeis mit Zimtpflaume oder die reichhaltige Käseplatte runden das Festessen ab. Großes Lob an Küche und Service.

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Einfach mal wider deutsches Essen, so wie früher bei Mutti, sehr gutes Essen, alles ganz frisch zubereitet.Es kostet schon etwas mehr, dafür ist es alles ganz frisch zubereitet.Sehr nettes Personal, auf dem Lande.Ein Ausflug lohnt sich.Wir kommen auf jeden Fall wider......

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Ich komme regelmässig hierher und geniesse die regionalen Köstlichkeiten. Die Karte wird laufend an die saisonalen Speisen angepasst und es lohnt sich, immer mal wieder hereinzuschauen. Ich habe im Laufe der Zeit diverse Gerichte der Speisekarte mit Fisch und Fleisch durchprobiert und kann wirklich alles empfehlen. Man merkt, daß die regionalen Zutaten alle frisch und mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Die Teller mit den Gerichten sehen aus, als wenn sie geradewegs einem Kochbuch entnommen worden sind. Darum habe ich bereits angeregt, doch nächstes Mal eine bebilderte Speise zu drucken !Mein absolutes Lieblingsgericht aber waren die Muscheln ! Wohl die Besten, die ich jemals in Deutschland gegessen habe ! Es war eine ausgesucht gute Qualität mit grossen Muscheln, absolut frisch ohne ein einziges kaputtes, oder zugebliebenes Exemplar in einem hervorragenden Sud. Obwohl es eine grosse Portion war, hatte ich gleich eine Zweite bestellt ! Nur schade, daß Muscheln nur so selten angeboten werden.

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En rigtig dejlig oplevelse. Stille rene store flotte værelse. Meget imødekommende personale.Perfekt service et sted man føler sig rigtig velkommen. Super velsmagende Wahnsinn. Bestemt et sted vi kommer tilbage til.

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Prima Übernachtungshotel, rustikal gelegen, zeker als je een kamer in het bijgebouw hebt. Prima eten en aardige en gastvrije medewerkers.

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