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Bewertung
★
Ein Desaster!Ungelerntes Personal - total unterbesetzt - billige Aufbackteile - was soll ich sagen... Wir waren gestern vormittag unterwegs und wollten auf dem Weg nach Hause Frühstücken gehen. Dabei fiel uns ein, dass im Blautalcenter Ulm vor kurzem der Gastro Bereich renoviert worden war. Da waren wir schon lange nicht mehr - also hin. Das einzige Caffee war Henrys Coffee World. Wir haben uns je ein Frühstück bestellt. Bei der Servicegeschwindigkeit hatte sich nichts zu unseren Erfahrungen aus der Vergangenheit getan. Wir mussten etliche Minuten warten, bis man uns wahr nahm und wir bestellen konnten. Was dann folgte spottet jeder Beschreibung. Ich kann gar nicht auf alles eingehen, das würde sonst den Rahmen sprengen. Nach einigen Minuten teilte man uns mit, dass das Frühstück fertig sei, aber Gebäckteile nicht da wären, man würde als Ersatz dafür Brezen bringen. OK, bitte. Dafür, dass es fertig sei, verging eine endlose Zeit, und als es gebracht wurde gab´s dann doch die nicht vorhandenen Teile. Jedoch fehlten die dazugehörigen Warm- und Kaltgetränke. Auf Nachfrage unsererseits erhielten wir erst mal die Frage "Was haben Sie denn bestellt?". Also, wieder warten, Eier waren mittlerweile kalt. Den verklebten ekeligen Salz- und Pfefferständer ließen wir zurückgehen und baten um einen sauberen. Dieser wurde anstandslos durch einen ebenfalls versifften ausgetauscht, mit den Worten "einen zweiten hatten wir noch ..".Die Qualität der Produkte folgt der Maxime "Weniger ist mehr" (Gewinn für den Betreiber). Die Krönung waren die Croissants! Innen total matschig und letschig. Die konnte man ziehen wie Gummi. Wir kennen solche Aufbackteile, aber so etwas hatten wir noch nie gesehen. Die haben wir zurückgehen lassen. Die Krönung folgte sogleich als man uns erklärte, dass das so sein muss, da die Teile frisch gebacken sind! Besonders perfide fand ich, dass ich die ganze Zeit eine Bäckerei im Blickfeld hatte, die keine 20 Meter entfernt liegt. Und einen Teller zum Frühstück gibt´s da auch nicht, man muss seine Teile auf der Tischplatte schneiden und belegen. Immerhin der Kaffe war gut.