Im Biergarten sind wir schon seit Jahren Stammkunden, im Restaurant waren wir bisher jedoch nicht gewesen. Im Juli haben wir dieses daher ausprobiert. Meine Freundin hat Schweinemedaillons gegessen; ich hatte Red Snapper, allerdings, auf eigenen Wunsch, mit den Beilagen des Zanders, was ich sehr begrüßt habe. Leider konnten mir weder Kellnerin noch Küche beantworten, aus welcher Region der Weltmeere der Snapper stammt. Für Red Snapper gibt es strenge Kriterien, was die Herkunft betrifft. Einem Gast die Herkunft eines (relativ) teuren Fischgerichts zu nennen, sollte ein Lokal in Norddeutschland drauf haben.Was ich unschön fand, ist, dass wir direkt beim Betreten des Außenbereichs des Restaurants darauf hingewiesen wurden, dass die Mitnahme der Getränke vom angrenzenden Biergarten (wohlgemerkt: es handelt sich um ein und dasselbe Restaurant) verboten sei. Hier sollte der Inhaber des Restaurants darüber nachdenken, ob es zu einem "Verbot" eine Alternative gibt, z.B. die Verwendung anderer Gläser oder die Kennzeichnung der Biergarten-Gläser. Beschuldigt, gegen ein Verbot verstoßen zu haben, kamen wir uns jedenfalls ungewollt kriminell vor.
