Lindsay Morar

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Lindsay Morar contributions

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Cafe Terjung

Steverstr. 6, 59348 Ludinghausen, North Rhine-Westphalia, Germany, Lüdinghausen


Ich liebe Kuchen und gute Backwaren.Also gehe ich mit einem recht breiten Erfahrungsschatz an die Bewertung von Cafés und Konditoreien heran und bewerte vor Allem die gebackenen Waren, weniger die Sitzgelegenheiten und den Service. Wenn ich z. B. am Sonntagmittag denke, jetzt muss es ein gutes Stück Kuchen oder auch Torte sein, dann möchte ich eine Adresse haben, die mir genau das liefert (wenn's da nicht so schön ist, nehme ich es mit nach Hause):echte Handwerkskunst mit gutem Geschmack, der spüren lässt, dass gute Zutaten von einem Könner zu einer leckeren, kleinen Sünde komponiert wurden...Das liefert das Café Teejung definitiv nicht.Die Waren sind irgendwie o. k., aber vieles recht fad, so ohne Pfiff und ohne "Kick Besonderheit", den ein engagierter Bäcker/Konditor hineinbringen kann (wenn er denn will und die guten Zutaten verwendet).Dabei ist das Preisniveau hier relativ hoch. Keine so gute Kombination.Natürlich vergleiche ich nicht unter Namensangaben mit anderen Anbietern, aber es gibt in der Region deutlich bessere Angebote von echten Könnern, die den Gaumen wirklich kitzeln können und das erstaunlicher Weise mit niedrigeren Preisen (wobei ich gern für richtig gute Ware auch gutes Geld bezahle, also mit Sicherheit nicht bloß über den Preis gehe).Das Preis-Leistungsniveau ist hier m. E. nicht angemessen. Schade, Lüdinghausen könnte eine wirklich gute "Kuchenadresse" gut gebrauchen.