wir haben diese Ortschaft von meiner lokalen Ihre lokalen aufmerksam gemacht, es sah so lecker, dass ich gehen wollte. Jetzt war es endlich fertig. Mein Mann hat mich dort eingeladen. Es gibt einen ausreichenden Parkplatz, den wir bereits gut finden. die nervige Suche. wir wurden von einem sehr freundlichen Mädchen empfangen und zu unserem Tisch geführt. wir saßen in einem kleinen Raum, der noch hell und offen ist. Es waren nur 4 Tische. sehr bequeme Stühle mit Velour-Deckel und sogar das Zimmer war klar, modern und klar. das Mädchen kam mit der Weinkarte, die wir getraut haben, weil wir mehr Bier waren. Leider gab es nur Veltins, was nicht eine meiner Lieblingsmarken ist. Er musste jetzt durch. er als Fahrer, nahm ein kleines Bier.0,2l auf 2,10 Euro und später noch ein alkoholfrei aus der Flasche. 0,33l bis 2,70 Euro. Ich trank ein großes Veltin. 0,4l bis 4,20 Euro und später ein kleiner. bevor wir den Gruß aus der Küche bekamen. in einem kleinen Korb war warmen dunklen Bach mit wirklich knusprig Kruste. Boah, es war köstlich. Joghurtbutter wurde zugegeben. einfach Joghurt mit Butter gerührt und gut gesalzen. so einfach und so gut. wir wurden gefragt, ob wir ein wenig Brot für den Vorspeisen haben möchten. Natürlich haben wir gejagt, da es noch etwas von der leckeren Butter gab und wenn wir etwas sehr gut schmeckten, wollen wir auch nix bekommen. als Vorspeise wählte meinen Mann Ziegenkäse, Mesclunsalat, Erdbeere, Walnuss, um 10,50 Euro. er war begeistert. Mesclunsalat, ist eine Blattsalat-Mischung, auf der frische Erdbeeren in mundgerechten Stücken zertrümmert und karamellisierte Walnüsse gemischt wurden. auf dem gebratenen Ziegenkäse. er war schön cremig drinnen. es schmeckte sehr gut, obwohl es kein Salat-Fan ist. Er befahl ihm nur wegen des Ziegenkäses, aber danach sagte er, dass er DIESEN Salat wieder bestellen würde. Aber er konnte mir nichts mehr über Dressing erzählen, außer dass es lecker war. Ich tippe auf edgy Öl. Ich wählte die Rinde Carpaccio, gemischten Salat, Zitronencreme, zu 11,90 Euro. auch ich war sehr fertig. carpaccio ist etwas anderes als Sie wissen. der Teller wurde mit einer Zitronencreme bemalt. Joghurt und Zitrone. dann der Carpaccio, der auch sehr guten Geschmack und gemischten Salate auf ihm war. alle noch mit Olivenöl und gewürzt gut gekostet und schließlich,jat turbulent Käse. haben vergessen zu fragen, wofür das ist. er war sehr mild und ich würde fast sagen, mozzarella, aber Sie können es so viel für Parmesan rosten, er war nicht gelb und stark genug. zu dem Hauptgericht nahm männliche rindsroulade, petersilienspitzkohl, kartoffelpüreee, auf 19,90 Euro, das muss sensationell gewesen sein. Es wurde mit Tweepers, Spektakel, Gurke und Karotten gefüllt. alle Würfel. das Roulade war stark gewürzt und butterig. zu ihm der vernickelte Kohl, der schön cremig und eine starke dunkle soße war. das Reine wurde in einen kleinen Topf gelegt. Es war ein Pee, wirklich ohne Spitzsnack. Wie Sie sich vorstellen. kein Stanzen, kein Schwein. die Hauptschale war so sättigend, dass kein Dessert gemacht werden konnte. Ich hätte gerne das Hauptgericht nehmen wollen, aber es gibt Spekken in ihm, und ich bin kein swayy Essen und es gibt auch sehr konsequent, ich muss orientiert werden. Ich schwankte zwischen einem Steak und der Steinbutter. das Mädchen übrigens wirklich nett, half mir, die Entscheidung zu treffen. Steak kann immer gegessen werden, aber nicht Steinbutt. Also nahm ich Steinbutt, Rahmkohlrabi, Schnittlauch, 26,50 Euro. Gute Wahl. der Kohlrabi wurde in feine Würfel geschnitten und in einer Creme-Öl-Sauce geschluckt und auf ihm wurde der Steinbutt, der mit abgeschnittener Flotte bedeckt war, gelegt. der Steinbutt war perfekt. das Fleisch hatte einen Widerstand wie Hühnerfleisch. an den Hof wurde auch an Kartoffelpüre übergeben. alles in allem, es war ein nettes Licht Kosten und da es nicht so mächtig war, konnte ich mich noch selbst Dessert. Dessert: Herzcreme auf 5 ,00 Euro. mein Mann hat lächelt und das Mädchen angeboten, 2 Löffel zu bringen und wir werden teilen. Ich lasse mich nicht rein. grins. die Creme war wunderbar. schön flauschig und mit vielen Schokoladenstücken. Außerdem sah noch ein leckeres Frisches. für mich die a und o einer guten Lokalität, dass die Creme frisch ist und nicht aus der Spraydose kommt. Ich trank einen Espresso auf 2,00 Euro. er war nicht so gut. Er war ziemlich stark, aber nur warm. Ansonsten waren wir sehr zufrieden und waren glücklich, nach Hause zu gehen, nicht ohne ein Getränk Geld übrig zu haben, die übrigens in einen Topf kommt und zwischen alle Mitarbeiter aufgeteilt wird. Fazit: Wir fühlten uns sehr wohl, wunderbar aß und wenn es nicht so weit wäre, würden wir oft dorthin zurückkehren. Dennoch haben wir uns dazu entschlossen, es irgendwann wieder an uns zu bringen. es war es für uns wert.
