Um es kurz zu halten: lange Fahrt (8 Stunden für 500 km), endlich angekommen. Bei Tripadvisor gefunden, gute Bewertungen. Tisch reserviert, alle Tische schon besetzt da Live-Cooking angekündigt war. Ob wir 1 Stunde später kommen könnten? Ok, wir hatten zwar Hunger, wollten aber unbedingt diese Trattoria probieren. Dann die erste Enttäuschung: die Antipastiplatte wurde serviert, grosse Platte, zwei kleine Teller, das Paar das neben uns saß, hatte die gleiche Platte, aber zwei rechteckige, längliche Teller. Uns fiel die Antipasti ständig vom Teller runter und wir mussten jedes einzelne Teil separat auf die Teller legen. Wollten aber nicht meckern und liessen es uns schmecken.Dann wurde die Pizza meines Mannes serviert, über eine halbe Stunde vor meiner Bestellung (Spanferkel mit Grillgemüse vom Live-Cooking). Wir mussten 2x nachfragen wo denn mein Essen blieb. Die Serviererin wusste gar nichts davon, da eine Kollegin die Bestellung aufgenommen hatte, die Pizza meines Mannes serviert hat und mir dabei kurz zugeflüstert hat, dass mein Essen auch bald kommen würde. Allerdings liess diese sich dann nicht mehr blicken. Ich habe dann nochmals später die andere Kellnerin gerufen um ihr zu sagen dass ich das Essen nicht mehr möchte, da war mein Mann schon 20 Minuten mit seiner Pizza fertig. Auf einmal stand der Koch mit meinem Essen hinter der Serviererin. Ich habe ihm das gleiche gesagt und hinzugefügt dass ich gerne MIT meinem Mann gegessen hätte, nicht NACH ihm. Da sagte der Koch, das wurde aber mit sehr viel Liebe zubereitet, ausserdem wäre es sehr schwer, beide Essen gleichzeitig zu servieren. Ich antwortete, ich bin auch Köchin und weiss sehr wohl dass das möglich sei. Man hätte halt die Pizza nicht so früh zu servieren brauchen. Um keinen Streit mit meinem Mann zu bekommen, weil ihm das ganze peinlich war und er mich bat, das Essen doch anzunehmen, habe ich es dann doch angenommen! Gegessen, bezahlt und weg. Kein Trinkgeld gegeben. Ich kann nur sagen, keine Organisation. Kann man wirklich nicht Pizza und Spanferkel mit Grillgemüse zusammen servieren? Dann darf man sowas nicht organisieren wenn das zuviel Arbeit macht. Kann es sein, dass Sie den falschen Beruf gewählt haben? Ich jedenfalls werde nicht wieder dort essen. Eine kleine Entschuldigung, dafür dass man mein Essen ganz einfach vergessen hatte, wäre ehrlicher und glaubwürdiger gewesen und es wäre vielleicht einmal zu einem zweiten Besuch gekommen. Eine kleine Geste für diesen miserablen Service, z.B. Apéritif auf Kosten des Hauses gabs auch nicht. So gehe ich auf jeden Fall nicht mehr dorthin. Schade, denn das Essen war nicht schlecht.
