Es gibt viele unterschiedliche Wanderwege nach Heiligwasser, von einer halben Stunde bis zu zwei Stunden, je nachdem was man gerne hat. Die Wanderung zahlt sich auf jeden Fall aus, denn dort gibt es ein sehr gutes Gasthaus. Das Servicepersonal ist sehr gut organisiert, während wir noch mit dem Essen bestellen beschäftigt war wurden schon die Getränke serviert. Gibt eine kleine Karte aber mit typischen Gerichten für ein Wirtshaus in dieser Höhenlage, Hatten einmal die Speckknödel mit Sauerkraut. Das Sauerkraut war mild und mit viel Speck und gut gewürzt. Die Knödel groß auch mit sehr viel Speck, und sehr gut, wenn auch ein Spur zu trocken, um etwas zu kritisieren. Sehr schön ist auch der Zillertalersalat mit Graukäse, Speck, Kartoffeln und Salat. Gute Zutaten und eine ordentlich große Portion. Die Küche war auch sehr flexibel bei Zutatenänderungen. Ähnlich ist es auch mit dem Backhenderlsalat, der ebenfalls eine mehr als ausreichende Portion war. Wenn es noch ein wenig mehr Kernöl dazu gegeben hätte. dann wäre es ganz perfekt gewesen. Alles in allem war es ein sehr erfreulicher Bescuh und es hat uns sehr gut geschmeckt bei einem ausgezeichneten Preis/Leistungsverhältnis.
