Wir waren mit 2 Ehepaaren zum Abendessen am Montag gegen 18.00 Uhr da (Ruhetag bei den meisten anderen Lokalen). Wir fanden ein lauschiges Plätzchen auf der Terrasse und wurden sehr nett und freundlich empfangen. Bei der Bestellung der Getränke und Speisen wurden wir kompetent beraten, auch Sonderwünsche wurden erfüllt. Unsere Gerichte (Brauerschnitzel, Kalbsbäckchen, Zander und Zwiebelrostbraten) waren frisch zubereitet und wurden perfekt serviert, wobei noch einmal auf die Zutatenvielfalt eingegangen wurde. Dadurch hatten wir alle beim Essen viele unglaubliche Geschmackserlebnisse, die durch die besondere Zusammenstellung der Beilagen und Gewürze ausgelöst wurde. Fantastisch - und großes Lob an die Küche, hier wird mit viel Hingabe und Experimentierfreude gearbeitet. Das rustikale Ambiente und das süffige Spalter Bier rundeten einen schönen und angenehmen Aufenthalt im Hoffmannskeller ab.
