Sie werden zu unserem Partner weitergeleitet
Sichere dir deinen Tisch im Blankenburger Tor Stuben, das sich auf Friedensstr. 18, 07318 Saalfeld, Thuringia, Germany, Saalfeld/Saale befindet, mit nur wenigen Klicks auf unserer Reservierungsseite. Begib dich auf eine kulinarische Reise und genieße köstliche Gerichte. Wähle +4936712927 für eine schnelle Reservierung.
Montag 11:30 - 14:00
Dienstag 11:30 - 14:00
Mittwoch 11:30 - 14:00
Donnerstag 11:30 - 14:00
Freitag 11:30 - 14:00
Samstag 11:30 - 14:00
Uwe Schulze kann's einfach: Kochen! Diesmal kredenzte er leckere Ente mit hervorragenden Klosen und viel Soße. Andreas Spahn
Besonders der Biergarten ist empfehlenswert. Top Küche. Gute Auswahl an Whisky. Freundliche Bedienung. Wir fühlen uns hier willkommen und sind zufrieden
Mit dem ganzen Bauch voll Hunger und Appetit gingen wir zu Viert ins Restaurant Schulze ( Blankenburger Torstuben) Die Bedienung schien etwas genervt ,sie war alleine und mußte viel rennen. Das vielfältige Speisenangebot überaschte. Die verschiedenen Essen schmeckten super ( wir haben voneinander gekostet ) Alles frisch und gut gewürzt .Die Bedienung wurde auch relaxter und freundlicher. Insgesamt ein schöner Abend mit gutem Gefühl im Bauch.
Die Küche, die laut unserem Freund (Sterne Koch) schon an der Karte eine klassische Ausbildung erkennen lässt, ist so begeisternd, dass wir immer dann, wenn wir in den USA ein schlechtes Steak hatten (das gibt es leider, z. B. Smith&wollensky in Chicago) erst einmal hier für das "Herrenessen" einkehren.Und wie schon andere anmerkten, kann man sich an den Whiskeys hier durchaus vergnügen. Man darf sich dabei getrost auf die Beratung verlassen, man liegt dann nicht falsch.Ergo: eine Restauration , die man hier in der Provinz so nicht erwarten würde.
Schade dass hier mit Kundenreklamationen so schlecht umgegangen wird. Ich hatte auf meinem Salattteller ein Stück verschimmelte Gurke. Von der übrigens sehr netten Bedienung wurde nur um Entschuldigung gebeten - bei der Hitze könnte das schon mal passieren. Ich habe so verschimmelte Gurke noch nie gesehen und hätte wenigstens einen neuen Salat oder etwas aufs Haus erwartet - nix. Der Chef hat uns lediglich nach nochmaligem Nachfragen einen Preisnachlass von ca. 1 € gewährt. Das finde ich beschämend und nicht zeitgemäß, von der Hygiene ganz zu schweigen. Schade deshalb, weil das übrige Essen sehr reichlich und schmackaft war. Hier werden wir jedenfalls nicht mehr hingehen.
Nicht berauschend,essen kalt,für whiskytrinker nicht geeignet da Chef etwas dagegen hat Leitungswasser auszugeben!
Bei unserer Fahrt im Oktober 2011 nach Bayern machten wir auf Empfehlung Halt in Saalfeld ! Nach einem ausgiebigen tollen Stadtrundgang mit vielen Sehenswüdigkeiten waren wir zu Gast in den Blankenburger Torstuben .Einfach ein super Tipp. Sehr einladend und gemütlich, nette und flotte Bedienung,leckere Gerichte auf der Speisekarte, man kann sich kaum entscheiden .....Mein Favorit war schließlich Hirschbraten mit Klößen und Rotkohl und ein frisches Veltins gut gekühlt!(einfach lecker).Meine Frau bevorzugte etwas Vegetarisches:Nudeln mit frischen Chillischoten und Kräutern mit frisch geriebenen Parmesankäse, dazu frisch gepresster Orangensaft ....Nach dem Essen kann man einen leckeren Kaffee oder einen Whisky aus dem großen Sortiment genießen! Wir blieben eine Nacht in dieser Stadt um am nächsten Tag noch die Biergartenatmosphäre im Hinterhof der Blankenburger Torstuben zu erleben......Danke für den tollen Aufenthalt ,danke dem Küchenchef und der tollen Kellnerin......immer wieder gern.....
Die Blankenburger-Tor-Stuben am Blankenburger Tor in Saalfeld - es ist ein unerwartet gutes Restaurant. Der Name verhieß uns eigentlich einfache, rustikale Küche. Aber wir waren ob der fast gehobenen Speisen sehr angenehm überrascht. Einzig die Bedienung könnte noch etwas aufmerksamer und höflicher sein. Aber das ist vielleicht auch ein Gesamtphänomen für manche Regionen...
