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Bewertung
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Auf Empfehlung eines Freundes haben wir diesen idylisch gelegenen Gasthof mit Landhotel zum Karpfenessen besucht. Schon bei der Reservierung fiel die angenehme Art des Service auf. Wir wurden sehr herzlich willkommen geheißen, haben uns dann die Karte geben lassen, die neben allerlei fränkischen Gerichten auch eine Reihe von Steaks nebst Beilagen enthielt. Wir sind aber dann doch am Karpfen hängen geblieben. Der zum Karpfen gereichte Beilagen- und Kartoffelsalkat hat hervorragensd geschmeckt. Ein Traum sind die wunderbar rösch herausgebackenen Karpfen, die von Anfang bis Ende kross und lecker geschmeckt haben. Das Fleisch des Karpfens war zart und gleichzeitig saftig, die Haut und die Panade absolut kross. Automatisch haben wir auch das Ingraisch dazu bekommen. Zum Trinken gibt es Biere der Brauerei Veldensteiner, wobei immer die aktuellen Biere der Bierwerkstatt der Veldensteiner Brauerei mit angeboten werden. Derzeit ein Saphire Bock, ein Bavarian Amber Ale und ein Bavarian Mandarine Weißbier. Alle ein Hochgenuss.Im Hotel sind einige Flüchtlinge, die unbegleitet in unserem Land gelandet sind aufgenommen und wir durften beobachten wie freundlich der Umgang zwischen den Jugendlichen und dem Personal ist. Da gehe ich gerne wieder hin, wo Gastfreundschaft so groß geschrieben wird. Vom Preis her passt alles angesichts der tollen Leistung.Wir kommen gerne wieder vorbei, um auch einmal andere Köstlichkeiten des Hauses zu probieren.