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Bewertung
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Wir hatten das Vergnügen, im Hotel Ristorante Stazione in Intragna zu übernachten und dort zu essen, und können nur schwärmen! Seit März 2023 haben die beiden neuen Pächter, Eloa Geiser und Yanick Walker, das Ruder übernommen und präsentieren sich als wahre Gastro Profis. Schon beim Betreten des Restaurants wurden wir herzlich von Eloa und ihrem Team empfangen. Die warme Atmosphäre und das stilvolle Ambiente sorgten für eine angenehme und entspannte Stimmung. Unsere Erwartungen wurden in Bezug auf das Essen, den Service und unser Zimmer mehr als übertroffen. Das kulinarische Erlebnis im Ristorante Stazione war schlichtweg fantastisch. Yanick, ein eidg. Chefkoch, zauberte wahre Meisterwerke auf unsere Teller. Jeder Bissen war ein Genuss und zeugte von Yanicks Leidenschaft für die Haute Cuisine. Die Auswahl an Gerichten war vielfältig, und sowohl die Präsentation als auch der Geschmack waren einfach exquisit. Eloa und ihr Team, sorgten dafür, dass der Service perfekt abgestimmt war. Freundlich, aufmerksam und immer bereit, uns mit Rat und Tat zur Seite zu stehen so erlebten wir den Service im Ristorante Stazione. Unser Zimmer im Hotel war ein echtes Juwel. Es war geräumig, geschmackvoll eingerichtet und verfügte über alle Annehmlichkeiten, die wir uns gewünscht hatten. Die Betten waren sehr komfortabel, und die Sauberkeit des Zimmers war tadellos. Es gab nichts, was uns gefehlt hätte. Der Aufenthalt im Hotel Ristorante Stazione war ein absoluter Genuss. Die Leidenschaft und das Engagement der neuen Pächter waren in jedem Detail spürbar. Wir fühlten uns wie VIP Gäste und wurden rundum verwöhnt. Es ist klar, dass Eloa und Yanick ihr Handwerk verstehen und mit Herz und Seele dabei sind. Wir sind mehr als zufrieden und können es kaum erwarten, wiederzukommen. Das Ristorante Stazione ist definitiv ein Ort, den man erlebt haben muss, und wir können es nur wärmstens empfehlen. Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team für diese unvergessliche Erfahrung. Wir kommen bald wieder! Rooms: 5 Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Great view, Romantic, Quiet